\"Voyage en cuisine\" nous emmène dans les cuisines du monde entier, à la découverte de recettes traditionnelles et de leurs origines. La fondue vietnamienne : le lau - Le goût du pays : Lam, un Vietnamien au Brésil.

\"Voyage en cuisine\" nous emmène dans les cuisines du monde entier, à la découverte de recettes traditionnelles et de leurs origines. La fondue vietnamienne : le lau - Le goût du pays : Lam, un Vietnamien au Brésil.

Rodrigo Cuevas, la voix queer et rurale des Asturies - Le mohair d'Afrique du Sud - À Dinard, un marquis arroseur arrosé.

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. La forêt de Fontainebleau, refuge pictural de Théodore Rousseau - Les frères Piccirilli, tailleurs de la démesure de New York - Au Brésil, le canard au jus de manioc de José - À Amsterdam, le marathonien oublié.

Né dans une forêt de l'est de l'Allemagne, un jeune loup entreprend sa migration jusqu'aux Pays-Bas. Un documentaire sur un prédateur qui fait son lent retour en Europe de l'Ouest.

La Styrie, un Land qui s'est développé depuis des millénaires grâce au bois et à l'acier, constitue le coeur vert de la nation autrichienne.

Plus jeune Land d'Autriche, situé à la frontière avec la Hongrie, le Burgenland déploie un paysage singulier, marqué par la steppe, les roseaux et les lacs salés.

Maria Jekova est bien décidée à ouvrir un restaurant dans la plus vaste des montagnes de Bulgarie - malgré l'isolement géographique.

Une jeune femme ambitieuse gravit les échelons de la haute finance tout en levant le voile sur le passé de son père, un homme acariâtre et amer.

Très intelligentes, les baleines partagent leurs connaissances et modifient leurs comportements en conséquence. De quelle manière communiquent-elles ?

Très intelligentes, les baleines partagent leurs connaissances et modifient leurs comportements en conséquence. De quelle manière communiquent-elles ?

L'île de Bohol est réputée pour ses récifs coralliens, ses chutes d'eau et ses formations géologiques baptisées Chocolate Hills, des monticules coniques de couleur brune.

L'île de Bohol est réputée pour ses récifs coralliens, ses chutes d'eau et ses formations géologiques baptisées Chocolate Hills, des monticules coniques de couleur brune.

Au Timor oriental, la nouvelle génération s'attelle à protéger une nature encore préservée, où évoluent de rares espèces animales, dont le crocodile marin.

Au Timor oriental, la nouvelle génération s'attelle à protéger une nature encore préservée, où évoluent de rares espèces animales, dont le crocodile marin.

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Le Japon évanoui de Kawabata - Le Salvador couleur bleu indigo - Au Sri Lanka, le riz au lait de coco de Kusuma - À Delphes, un retour à l'antique.

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. En Andalousie, le poète Jiménez donne vie à un âne - Madère, jardin d'Éden sur l'Atlantique - En Colombie, le poulet à l'étouffée d'Oliva - À Paris, l'URSS au banc des accusés.

\"Voyage en cuisine\" nous emmène dans les cuisines du monde entier, à la découverte de recettes traditionnelles et de leurs origines. L'étouffé sucré-salé du Maroc : le tajine - Le goût du pays : Rita, une Marocaine au Brésil.

Plongez dans l'océan Pacifique Sud à la rencontre d'un corail géant ! Découvert en octobre 2024, ce colosse multicolore est le plus grand spécimen jamais observé. Retour sur cette image époustouflante qui ravive notre fascination pour les fonds sous-marins.

Chaque jour à 19h45, la rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.

Présenté par Élisabeth Quin du lundi au jeudi et Renaud Dély les vendredi et samedi, le rendez-vous quotidien consacré à l'actualité et au débat.

Un coup de projecteur sur un élément important de l'actualité internationale en train de se produire.

Les tensions sont vives au sein de l'équipe d'enquêteurs. Tandis que les indices accablent un suspect, un jeune homme disparaît dans d'étranges circonstances.

Après avoir fouillé le domicile de Lárus, l'équipe se demande s'il est en danger ou s'il pourrait être le meurtrier. La relation entre Huldar et Rikki s'envenime.

Gudný est renvoyée de l'équipe. La résolution de l'enquête repose entre les mains de Margrét, à qui il est demandé d'écouter un enregistrement audio.

En 1975, pour réclamer l'égalité entre les sexes, des féministes islandaises lancent un appel à la grève qui sera suivi par 90 % des femmes du pays.

Cassandra Austen retourne au presbytère de Kintbury pour aider la fille d'une amie et récupérer les lettres de jeunesse de sa soeur Jane, décédée quinze ans plus tôt.

Après avoir découvert les mensonges de Mary Austen, Cassandra est plus déterminée que jamais à préserver la confidentialité des lettres de Jane.

En proie à une forte fièvre et au délire, Cassandra est submergée par des souvenirs douloureux d'un été qui fut décisif pour elle comme pour Jane.

L'odieux monsieur Dundas et sa femme se préparent à emménager dans le presbytère de Kintbury, et la question urgente de l'avenir d'Isabella continue d'occuper Cassandra.

Un bar caché sous un pont de Berlin, un club viennois installé dans la cave de Freud et un rooftop à Bangkok.

Au cœur du désert mexicain, l'ingénieur Corentin de Chatelperron et l'écodesigneuse Caroline Pultz expérimentent une vie en autonomie dans un habitat low-tech.

Maria Jekova est bien décidée à ouvrir un restaurant dans la plus vaste des montagnes de Bulgarie - malgré l'isolement géographique.

Le JT matinal et quotidien de six minutes pour les 10-14 ans.

Voyage en Crète à la découverte des secrets et des bienfaits des fruits du caroubier, qui profitent du renouveau récent de l'économie locale.

\"Voyage en cuisine\" nous emmène dans les cuisines du monde entier, à la découverte de recettes traditionnelles et de leurs origines. L'étouffé sucré-salé du Maroc : le tajine - Le goût du pays : Rita, une Marocaine au Brésil.

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. En Andalousie, le poète Jiménez donne vie à un âne - Madère, jardin d'Éden sur l'Atlantique - En Colombie, le poulet à l'étouffée d'Oliva - À Paris, l'URSS au banc des accusés.

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Le Japon évanoui de Kawabata - Le Salvador couleur bleu indigo - Au Sri Lanka, le riz au lait de coco de Kusuma - À Delphes, un retour à l'antique.

A la faveur d'un vaste chantier de restauration, historiens et archéologues lèvent le voile sur les mystères architecturaux du Mont-Saint-Michel.

Portraits de quelques habitants des paysages montagneux de la vallée de l'Engadine, en Suisse : un couple de gardiens de refuge, une sculpteuse sur bois et deux gardes forestiers.

Des centaines de milliers de chats déambulent dans les rues d'Istanbul. S'ils semblent bien nourris et en bonne santé, c'est grâce aux habitants qui prennent soin d'eux.

Le chercheur Giuseppe Salerno emmène Sineb jusqu'au sommet glacé de l'Etna. Elle se rend ensuite à Palerme, où elle rencontre une activiste du mouvement antimafia Addiopizzo.

En Estonie, une Fête du chant a lieu chaque 5 ans depuis 1869 pour célébrer le chant choral, et est aussi un symbole de l'unité nationale.

Au Mexique, en 1866, deux mercenaires, chargés d'escorter une comtesse, tentent de faire main basse, avec son accord, sur un véritable trésor.

L'acteur américain Gary Cooper s'est illustré dans \"L'Extravagant Mr. Deeds\", \"Sergent York\", \"Le train sifflera trois fois\", \"Vera Cruz\" ou encore \"Pour qui sonne le glas\".

Dans les \"montagnes bleues\" du Sud de l'Inde, des chasseurs-cueilleurs attendent chaque année l'abeille géante migratrice, l'Apis dorsata, pour collecter le miel.

La Grèce constitue le royaume des rapaces, dont certains nichent avant de migrer vers l'Afrique pour l'hiver, quand d'autres y viennent du Nord en quête d'un climat plus doux.

Découverte des Canaries à travers quatre sujets : Martín Chirino, forgeron de l'âme canarienne ; El Hierro, l'île-citerne ; les côtelettes aux patates de Tenerife ; maudit Moby Dick.

L'Islande et les romans de Laxness - La communauté d'Idlewild dans le Michigan - Toronto, la course à l'accouchement.

Longtemps réduites à simple nourriture de pauvres, les herbes sauvages profitent d'une véritable redécouverte culinaire et ont désormais leur place dans les restaurants étoilés.

L'Azerbaïdjan, pays du Caucase riche de ses hydrocarbures et de son positionnement géographique, s'est imposé comme un acteur régional important en développant des partenariats avec la Turquie, la Russie, Israël et l'UE. C'est également un régime autoritaire dominé par la dynastie des Aliyev depuis plus de trente ans.

Chaque jour à 19h45, la rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.

Présenté par Dély les vendredi et samedi, le rendez-vous quotidien consacré à l'actualité et au débat.

Le professeur Moustache fait le point sur les diverses pratiques sexuelles de certains animaux, qui ne sont pas toujours des exemples à suivre.

Postant un message sur le réseau vidéo d'un lycée, un mystérieux hacker sans visage prévient qu'il va mettre fin à ses jours. Profs et élèves s'interrogent.

Devenue l'une des femmes les plus célèbres au monde, la chanteuse pourrait exercer une influence considérable sur le résultat de la présidentielle américaine.

La vie brisée de la star du grunge Kurt Cobain, retrouvé mort le 5 avril 1994 dans sa maison de Seattle, illustrée par des images d'archives et des témoignages.

Des initiatives fleurissent aujourd'hui pour aider la faune à mieux s'adapter aux infrastructures humaines qui empiètent sur leurs habitats naturels.

De la fin de la Seconde Guerre mondiale à la chute du mur de Berlin, la France et la RDA ont entretenu des liens, en dépit du conflit Est/Ouest.

Aménagé depuis le Moyen Âge, le bocage est un ensemble formé de haies, de clairières et de mares. Ce type de paysage a été largement réduit au profit de l'agriculture intensive.

L'Azerbaïdjan, pays du Caucase riche de ses hydrocarbures et de son positionnement géographique, s'est imposé comme un acteur régional important en développant des partenariats avec la Turquie, la Russie, Israël et l'UE. C'est également un régime autoritaire dominé par la dynastie des Aliyev depuis plus de trente ans.

Les accusations pleuvent sur le monde de la mode : écocide, surproduction, gaspillage, racisme. Le milieu peut-il en profiter pour se réinventer ?

Artiste d'avant-garde, star du théâtre, voix de soprano sublime, Kate Bush est souvent citée comme une influence majeure par la nouvelle génération d'artistes.

Longtemps, Belfast a été le théâtre d'une histoire tumultueuse dont les murs portent encore la trace. Aujourd'hui, les fresques historiques ou \"murals\" sont toujours là.

Une équipe de spécialistes cherche à nourrir sainement les buffles du Laos afin qu'ils produisent plus de lait pour nourrir les enfants du pays.

Alors que les LED tendent à supplanter les néons fluorescents, une poignée d'artisans et d'aficionados se démènent pour sauver cet emblème de Hongkong.

Trois sujets pour découvrir le Pérou : le pays et ses habitants sous l'oeil d'Irving Penn ; le lac Titicaca, refuge des peuples andins ; le sanctuaire inca du Machu Picchu.

Deuxième étape de Parme à Bologne, en passant par Modène. Au menu : des tortellini à la mortadelle et au jambon de parme, et du porc agrémenté d'une sauce aigre-douce.

Dans le désert de Gobi, les éleveurs de chameaux sont confrontés à des conditions climatiques hostiles, à l'épuisement des ressources en eau et à la raréfaction de la végétation.

Dans les forêts boréales de la taïga mongole, un peuple d'éleveurs de rennes, les Tsaatan, cohabite avec la faune sauvage depuis des siècles.

Chef-d'œuvre d'orfèvrerie, la couronne du Saint Empire romain germanique a été fabriquée entre 950 et 1150. Mais on ignore l'identité de ceux qui l'ont façonnée.

Début 2023, trois \"casseurs de code\" amateurs annoncent avoir retrouvé et déchiffré une cinquantaine de missives de Marie Stuart., la reine d'Ecosse du XVIe siècle.

Une exploration inédite du château de Versailles tel que l'avait voulu Louis XIV, grâce aux dernières avancées archéologiques, technologiques et scientifiques.

Gros plan sur Zanzibar : la révolution d'Adam Shafi Adam ; le taarab, le son des rues ; le Palais des Merveilles.

Malgré les conditions d'accès difficile, le docteur Jorge Fusaro dispense des soins médicaux dans des villages andins reculés d'Argentine.

De la Toscane, les touristes connaissent Florence ou Pise : mais le Sud de cette région recèle aussi des joyaux, plus confidentiels, dont certains encore sauvages.

Chaque jour à 19h45, la rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.

Présenté par Élisabeth Quin du lundi au jeudi et Renaud Dély les vendredi et samedi, le rendez-vous quotidien consacré à l'actualité et au débat.

Quels mécanismes ont conduit à la plus meurtrière chasse aux sorcières en France au Pays basque en 1609 ? Enquête au cœur de la pensée démonologique.

Pourquoi les hommes sont-ils deux, voire trois fois moins nombreux que les femmes à être reconnus comme dépressifs ? Des patients et des spécialistes témoignent.

La dépression est-elle une maladie biologique qu'il faut combattre par des antidépresseurs, où un mal environnemental à traiter par une approche non médicamenteuse ?

Les stéréotypes visant les Roms et les Tsiganes sont profondément ancrés dans l'imaginaire occidental. Promouvoir un contre-récit, produire des films accessibles à un large public, rendre justice à la plus grande minorité d'Europe et mettre fin à son invisibilisation est un véritable défi.

Après la mort de leur père, trois frères issus de la communauté rom vivant dans la campagne anglaise, s'interrogent sur la direction à donner à leur avenir.

Sur les réseaux sociaux, chacun y va de sa petite recette du bonheur et de la vie saine. Une recherche de perfection qui vire parfois à l'obsession.

Indissociable de l'histoire des femmes, le rouge à lèvres est un révélateur des mentalités, reflet de nos sociétés et des combats qui la jalonnent.

Arts martiaux, spiritualité et émancipation féminine : dans un monastère situé sur les hauteurs de Katmandou, une communauté de nonnes est de tous les combats.

Une relecture postcoloniale du parcours du docteur Albert Schweitzer, qui interroge sa notoriété en mettant en lumière le rôle de son épouse, Helene.

Très intelligentes, les baleines partagent leurs connaissances et modifient leurs comportements en conséquence. De quelle manière communiquent-elles ?

La musique peut rendre euphorique ou mélancolique. Quels mécanismes sont à l'oeuvre quand nous éprouvons l'envie irrépressible de nous trémousser ?

Dans l'île de Palawan, aux Philippines, le combat inégal de défenseurs de l'environnement contre un pouvoir politico-économique qui recourt au meurtre.

Pour les 10-14 ans, l'actualité internationale et européenne traitée à hauteur d'enfant, à partir de questions posées par des élèves du primaire français et allemand, de portraits d'enfants ou de reportages.

Phénomène de plus en plus fréquent, l'antibiorésistance peut s'avérer mortelle : on lui attribue ainsi près de 1,3 million de décès dans le monde.

Pour s'adapter aux besoins des enfants, Vienne les implique, via un processus participatif unique en Europe, à chaque étape des projets urbanistiques.

Être introverti peut protéger du bruit et de la fureur du monde. Un recul qu'apprécient de nombreux artistes, parfois peu à l'aise dans les échanges quotidiens. Alors, comment se faire une place à côté des beaux parleurs quand on est réservé ?

Au Kenya, Nelson Ole Reiyia travaille à la création d'un corridor faunique entre la réserve du Masai Mara et les parcs nationaux d'Amboseli et du Serengeti, en Tanzanie.

Le voyage se poursuit en Romagne et à Rimini. Au menu : des passatelli, pâtes fraîches, un burger de pois chiches, et une piadina, galette de farine et de saindoux.

Palawan est l'une des îles les plus impressionnantes des Philippines, entre pains de sucre et plages de rêve. Au large de Port Barton, un plongeur explore l'écosystème marin.

Luçon, la plus grande île des Philippines, abrite trente-trois volcans dont huit sont encore en activité. Les habitants sont régulièrement confrontés à leur colère.

L'île de Bohol est réputée pour ses récifs coralliens, ses chutes d'eau et ses formations géologiques baptisées Chocolate Hills, des monticules coniques de couleur brune.

Le 24 octobre 1648 dans deux villes de Westphalie, Münster et Osnabrück, sont signés les traités qui mettent fin à la guerre de Trente Ans.

Après avoir fait un voeu, un garçon de 12 ans se réveille dans le corps d'un adulte : chassé de chez lui, il doit travailler pour subsister.

L'image de désert blanc vide de vie parfois associée à l'Antarctique ne correspond pas à la réalité de cette zone sauvage, qui concentre une faune et une flore riches et variées.

Le naturaliste Simon Plowright a passé une année à filmer la dernière population de diables de Tasmanie et en bonne santé, afin d'aider à la survie de l'espèce.

Le plasticien américain Robert Rauschenberg fut le premier à intégrer des déchets à ses œuvres. Retour sur le parcours de l'auteur des \"Combine Paintings\".

le mail Nous avons reçu, à la redaction de Karambolage, le mail de Chloé Durand. Elle nous parle d'une expression qu'elle a beaucoup entendue en Allemagne au début de la pandémie de Covid : \"Hamsterkauf\". le quotidien Vous avez envie de découvrir Paris ? Volker Saux nous propose une introduction sur le boulevard périphérique. la devinette.

Chaque jour à 19h45, la rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.

L'acteur américain Gary Cooper s'est illustré dans \"L'Extravagant Mr. Deeds\", \"Sergent York\", \"Le train sifflera trois fois\", \"Vera Cruz\" ou encore \"Pour qui sonne le glas\".

Une chasse à l'homme dans les Rocheuses à la fin du XIXe siècle, lancée par plusieurs justiciers qui paraissent surtout attirés par l'appât du gain.

Au Mexique, en 1866, deux mercenaires, chargés d'escorter une comtesse, tentent de faire main basse, avec son accord, sur un véritable trésor.

Immortalisé à l'aide d'un crayon sur du papier, cet entretien permet d'entrer dans la tête d'Ennio Morricone, au départ peu porté sur les bandes originales.

Faussement accusé d'harcèlement sexuel, un policier intègre qui vient de perdre un enfant voit sa carrière compromise et sa vie de couple vaciller.

Si les rivières sont le berceau d'une foisonnante biodiversité, sécheresses, pollution et exploitation excessive mettent ces précieux écosystèmes en péril.

Du bush australien aux rives des grands lacs canadiens en passant par les prairies françaises, les dernières découvertes des biologistes rebattent les cartes de l'évolution.

En Estonie, une Fête du chant a lieu chaque 5 ans depuis 1869 pour célébrer le chant choral, et est aussi un symbole de l'unité nationale.

Le JT matinal et quotidien de six minutes pour les 10-14 ans.

Le dernier pêcheur professionnel d'Alsace se prépare à transmettre le flambeau à un apprenti, prêt à mener, lui aussi, une vie dure, mais libre et indépendante.

Longtemps réduites à simple nourriture de pauvres, les herbes sauvages profitent d'une véritable redécouverte culinaire et ont désormais leur place dans les restaurants étoilés.

L'Islande et les romans de Laxness - La communauté d'Idlewild dans le Michigan - Toronto, la course à l'accouchement.

Découverte des Canaries à travers quatre sujets : Martín Chirino, forgeron de l'âme canarienne ; El Hierro, l'île-citerne ; les côtelettes aux patates de Tenerife ; maudit Moby Dick.

Equipés de peaux de bête et d'un canoë, huit experts en techniques primitives s'adonnent à la cueillette, à la pêche et créent des équipements à l'aide d'outils préhistoriques.

La pêche ayant échoué, le groupe se risque dans les montagnes. Hélas, le temps se dégrade alors que la chasse mobilise déjà toutes les énergies.

Après trois semaines sans viande fraîche, les membres de la tribu travaillent leur adresse au tir pour ne plus rentrer de la chasse bredouilles.

La forêt de Sumatra abrite l'un des écosystèmes les plus riches au monde. Voyage à la rencontre d'une extraordinaire biodiversité, dont la protection est un enjeu crucial.

En Espagne, dans certaines régions, une tradition veut que les chiens de chasse les moins performants de la saison soient tués : malgré les protestations, cette coutume subsiste.

En pleine Seconde Guerre mondiale, un homme d'affaires suédois, considéré par ses proches comme un collabo, espionne les nazis pour restaurer sa réputation.

En Hongrie, le massif montagneux volcanique de Börzsöny, dont le sommet culmine à 938 mètres d'altitude, abrite une forêt boréale qui abrite une vie abondante.

Aux abords du fleuve Cauvery, dans le sud de l'Inde, la cinéaste animalière Sugandhi Gadadhar étudie le comportement intrigant des loutres d'Asie.

Au Salvador, la révolution en poésie de Roque Dalton. - A Rennes, les utopies verticales. - Au Sri Lanka, le curry de maquereau de Wasanthi. - A Dublin, des infiltrés au château.

Martín Chambi, le Pérou indigène sans clichés - Le rooibos, en Afrique du Sud - À Bordeaux, Messieurs, prenez garde au bistouri !

Aux Canaries, à toute heure et à chaque occasion, on déguste des petites patates fripées que l'on appelle papas arrugadas. Un plat qui ne manque pas de piquant.

L'image fige l'instant précis où Nigel Farage s'apprête à recevoir un milk-shake en pleine figure. Lancer de la nourriture au visage d'une personnalité est un grand classique de l'iconographie de la contestation. Retour sur la portée symbolique de ces attaques qui éclaboussent.

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Un coup de projecteur sur un élément important de l'actualité internationale en train de se produire.

A Saint-Tropez, une jeune blonde à la beauté provocante entretient une liaison passionnée avec le frère de son mari, avant de revenir dans le droit chemin.

Dans une longue interview enregistrée peu avant sa mort, Bettie Page, la reine des pin-up dans les années 50, éclaire sa propre destinée d'icône de la culture pop.

En allemagne de l'Est, une femme dépressive regagne son village natal pour se reposer : elle se souvient des événements tristes ou joyeux qui ont marqué sa vie.

Zoom sur les vestiges d'un centre de recherche au coeur de la forêt congolaise, témoin de la destruction écologique amorcée pendant la colonisation belge.

Tiago, le fils de Leandro, est âgé de 16 ans. Sa mère le surnomme \"le Mowgli 2.0\" tant ses vidéos montrant son quotidien dans la jungle cartonnent sur les réseaux sociaux.

Bien que 60 % de la population mondiale vive aujourd'hui dans des villes, la faune urbaine n'a pas dit son dernier mot, que ce soit à Los Angeles, Calcutta ou Singapour.

Sur l'île indonésienne de Bornéo vit une abeille géante, l'\"Apis dorsata\", qui installe des colonies sauvages sous les brnaches des lalaus, des arbres sacrés.

Enquête sur le mystère de ces orques qui, entre le détroit de Gibraltar et le golfe de Gascogne, viennent chahuter les bateaux. Un phénomène encore inexpliqué.

En Espagne, dans certaines régions, une tradition veut que les chiens de chasse les moins performants de la saison soient tués : malgré les protestations, cette coutume subsiste.

Le JT matinal et quotidien de six minutes pour les 10-14 ans.

Le delta du Danube est l'un des derniers refuges d'Europe pour les pélicans. Mais leur présence gêne les pêcheurs qui craignent pour leur subsistance.

Aux Canaries, à toute heure et à chaque occasion, on déguste des petites patates fripées que l'on appelle papas arrugadas. Un plat qui ne manque pas de piquant.

Martín Chambi, le Pérou indigène sans clichés - Le rooibos, en Afrique du Sud - À Bordeaux, Messieurs, prenez garde au bistouri !

Au Salvador, la révolution en poésie de Roque Dalton. - A Rennes, les utopies verticales. - Au Sri Lanka, le curry de maquereau de Wasanthi. - A Dublin, des infiltrés au château.

L'écriture commence par des images, comme les hiéroglyphes égyptiens, et repose sur le principe du rébus. Jusqu'au moment où apparaît le premier alphabet.

Sur quel support et avec quel matériel écrire ? L'Egypte antique utilise le papyrus, et le Moyen Age le parchemin, très onéreux. Jusqu'à l'invention de l'impression par Gutenberg.

Au XXe siècle, l'écriture devient un enjeu idéologique. Qu'arrive-t-il à l'identité et à l'histoire d'un peuple lorsque sa façon d'écrire change ?

Dans les mois qui suivent la chute du mur de Berlin, si les Allemands de l'Est retrouvent leurs libertés, ils sont également victimes d'escrocs de l'Ouest.

L'île écossaise de North Uist s'apprête à accueillir une rampe de lancement de fusées. Planté au coeur d'une nature encore sauvage, ce chantier déplaît à de nombreux habitants.

Un ex-journaliste, auteur de romans de politique-fiction, est victime d'un maître-chanteur, qui le somme de lui livrer des toiles de maître.

Les îles Eoliennes ont vu disparaître l'abeille noire de Sicile il y a une trentaine d'années. Carlo Amodeo, qui a réussi à sauver une colonie, s'emploie à l'y réintroduire.

Située à l'est de l'île d'Antigua dans les Caraïbes, l'archipel de Saint-Christophe renferme une nature opulente et un patrimoine marqué par l'époque coloniale.

Des décennies de guerre civile et de trafics criminels ont dégradé les espaces naturels du Salvador. Des gardes forestiers et des biologistes tentent de sauver ce qui peut l'être.

Née en 1945, Bella Bellow s'impose comme une icône de la musique africaine moderne, se produisant de Lomé à Dakar en passant par l'Olympia.

Au sommaire : En Ethiopie, Corto Maltese prend vie. - Le football, ciment du Portugal. - En Colombie, le poisson farci de Cécilia. - A Agen, on en voit de toutes les couleurs.

Le quibe est la boulette emblématique de la communauté libano-brésilienne. Le journaliste Alexis Sarini s'est joint au chef Zeina Chalhub pour mettre la main à la pâte.

Présenté par Sonia Devillers, le magazine qui analyse les images de notre époque.

Chaque jour à 19h45, la rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.

Présenté par Élisabeth Quin du lundi au jeudi et Renaud Dély les vendredi et samedi, le rendez-vous quotidien consacré à l'actualité et au débat.

Un coup de projecteur sur un élément important de l'actualité internationale en train de se produire.

Une enquête dévoile les mensonges, les intérêts et la menace cachés derrière les immenses forêts industrielles plantées à travers le monde au nom de l'écologie.

Entre surveillance généralisée et menace d'extinction de l'humanité, un monde sous domination de l'IA terrifie. Comment limiter ses pouvoirs tout en profitant de ses usages ?

Envahi par un flot de bots, d'images et de vidéos générés par l'IA, Internet croule aujourd'hui sous les contenus synthétiques sans intérêt. Quel avenir attend le Web ?

En 2026, la Bulgarie remplacera le lev par l'euro. Cette décision ne fait pas l'unanimité chez ses citoyens qui craignent de perdre leur identité nationale. Menace réelle ou simple peur ?

Un barman au chômage, plutôt solitaire, est confondu avec un sadique meurtrier qui s'attaque aux femmes pour les violer, avant de les étrangler sauvagement.

Insectes parmi les plus anciens de notre planète, les libellules ont traversé trois extinctions de masse. Mais leur incroyable résistance est mise à mal par Homo sapiens.

Pour faire face aux défis du changement climatique et à l'augmentation des monocultures, les éleveurs se tournent vers le savoir de leurs ancêtres paysans.

Des scientifiques tentent de percer le mystère des vagues scélérates, des murs d'eau qui représentent un risque imprévisible pour la navigation en haute mer.

L'île écossaise de North Uist s'apprête à accueillir une rampe de lancement de fusées. Planté au coeur d'une nature encore sauvage, ce chantier déplaît à de nombreux habitants.

Le JT matinal et quotidien de six minutes pour les 10-14 ans.

En Australie, des artistes urbains transforment d'immenses silos à grain en oeuvres d'art, réinjectant de la vie et des couleurs dans des lieux isolés.

Le quibe est la boulette emblématique de la communauté libano-brésilienne. Le journaliste Alexis Sarini s'est joint au chef Zeina Chalhub pour mettre la main à la pâte.

Au sommaire : En Ethiopie, Corto Maltese prend vie. - Le football, ciment du Portugal. - En Colombie, le poisson farci de Cécilia. - A Agen, on en voit de toutes les couleurs.

Née en 1945, Bella Bellow s'impose comme une icône de la musique africaine moderne, se produisant de Lomé à Dakar en passant par l'Olympia.

Avec sa côte rocheuse, sa chaîne de montagnes, ses tourbières et ses mystérieuses forêts de chênes, le comté du Kerry offre un spectacle en perpétuelle transformation.

L'Irlande recèle l'un des plus grands trésors naturels : un désert de pierre grise qui abrite certains des animaux sauvages les plus enchanteurs de l'île d'Emeraude.

Un jeune ornithologue irlandais sillonne son île pour enregistrer le chant d'environ deux cents espèces d'oiseaux, dont beaucoup sont menacées de disparaître.

L'île de Hawaii, aussi appelée \"Big Island\", est la plus étendue de l'archipel du même nom. Le volcan qu'elle abrite, le Kilauea, est très actif.

Chaque année, les migrants qui avaient été sauvés du naufrage par le pêcheur Vito Fiorino en 2013 reviennent à Lampedusa.

Contactée par un père convaincu de l'innocence de son fils, incarcéré pour meurtre, la célèbre avocate Anna Conti va tenter de faire éclater la vérité.

Situées au centre de l'archipel, les îles Maui et Molokai ont des attraits bien distincts. La première est prisée des surfeurs. La musique et la danse de l'île sont aussi réputées.

Un million de nomades continuent de parcourir les steppes de Mongolie avec leurs troupeaux. A Oulan-Bator, la capitale, un adolescent apprend le chant diphonique traditionnel.

Le Kleinmarkthalle de Francfort regorge de spécialités régionales : les saucisses de Francfort, la sauce verte aux sept herbes aromatiques ou encore le Frankfurter Kranz.

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. La Nouvelle-Zélande métissée de Keri Hulme - Au Mexique, l'art de la céramique noire - À Madère, la polenta et les chinchards de Maria - Au Japon, une imposture préhistorique.

Au Sénégal, Orchestra Baobab est un groupe mythique. Fondé dans les années 1970, son style de musique traditionnel couplé à des inspirations cosmopolites incarne la bande son de la jeune nation. Les membres du groupe, initiés à la musique par les cérémonies du kassak, se réapproprient leur culture sénégalaise en intégrant la figure du chanteur griot et la langue wolof.

Le journaliste Antoine Leclaire est allé à la rencontre du chef Josh Abril pour déguster une tarte au citron de Floride.

Une prison iranienne bombardée par Israël ? En juin 2025, cette vidéo générée par l'intelligence artificielle a trompé de nombreux médias et responsables politiques. Son succès met en lumière le rôle croissant de l'IA dans la désinformation en temps de guerre.

Chaque jour à 19h45, la rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.

Présenté par Élisabeth Quin du lundi au jeudi et Renaud Dély les vendredi et samedi, le rendez-vous quotidien consacré à l'actualité et au débat.

Un coup de projecteur sur un élément important de l'actualité internationale en train de se produire.

Un détective privé, à la recherche d'une étudiante disparue depuis plus de six mois, s'immisce dans sa vie, suivant ses traces dans les rues de Paris.

Une réalisatrice tunisienne tente de lever le voile sur les mystères qui entourent la disparition de deux jeunes filles, soudainement volatilisées.

Une jeune Allemande d'origine irakienne part au Kurdistan sur les traces de sa soeur, engagée dans les milices féminines combattant l'Etat islamique.

Une immersion de plusieurs semaines dans le quotidien de six jeunes pianistes qui passent le très renommé concours Chopin de Varsovie en 2021.

Pirogues traditionnelles, refertilisation d'une surface agricole, protection des requins et tatouages sont au menu de ce voyage à travers l'île d'Oahu.

Le soja occupe plus de la moitié des terres cultivées de l'Argentine, le pays ayant opté pour cette monoculture pour sortir de la crise finandière de 2002.

Parviendra-t-on un jour à produire de l'électricité à grande échelle en utilisant la puissance des océans ? Un état des lieux des échecs et des percées en la matière.

Chaque année, les migrants qui avaient été sauvés du naufrage par le pêcheur Vito Fiorino en 2013 reviennent à Lampedusa.

Le JT matinal et quotidien de six minutes pour les 10-14 ans.

A la rencontre des habitants et des scientifiques de l'île volcanique de Satsuma Iwojima, au Japon, sur laquelle une éruption d'ampleur est toujours possible.

Le journaliste Antoine Leclaire est allé à la rencontre du chef Josh Abril pour déguster une tarte au citron de Floride.

Au Sénégal, Orchestra Baobab est un groupe mythique. Fondé dans les années 1970, son style de musique traditionnel couplé à des inspirations cosmopolites incarne la bande son de la jeune nation. Les membres du groupe, initiés à la musique par les cérémonies du kassak, se réapproprient leur culture sénégalaise en intégrant la figure du chanteur griot et la langue wolof.

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. La Nouvelle-Zélande métissée de Keri Hulme - Au Mexique, l'art de la céramique noire - À Madère, la polenta et les chinchards de Maria - Au Japon, une imposture préhistorique.

Si l'Afrique est souvent assimilée à un continent frappé par la sécheresse, vu d'en haut, il en est tout autrement. Car sur ce gigantesque territoire, l'eau rythme la vie.

Vie et survie d'une jeune femelle caracal obligée de chercher sa pitance dans les faubourgs du Cap. Une mise au jour des incroyables facultés d'adaptation de ces discrets félins.

Dans la réserve kényane du Namunyak, refuge des pachydermes, deux gardiennes d'éléphanteaux luttent sans relâche pour protéger l'avenir de tous.

En Roumanie, Ciprian Hord, un psychologue armé de son appareil photo, offre aux malades d'un hôpital un espace d'expression et de créativité.

Une femme, plus ou moins aidée par son mari trouillard, enquête sur la mort mystérieuse d'une voisine de palier, persuadée que la pauvre dame a été assassinée.

Première étape à Parme . Au menu : des tagliatelles issues de variétés anciennes de céréales, du parmesan au lait de vache rousse et le gâteau rouge de Langhirano.

A Porto, le Mercado do Bolhão, rouvert depuis 2022 après sa restauration, est le symbole des traditions culinaires et culturelles de la région du Douro.

Plus grand marché de la capitale italienne, le Mercato Trionfale représente l'essence de la cuisine romaine, du pecorino romano à la porchetta.

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. La psychose new-yorkaise de Bret Easton Ellis - Au Bénin, la Route de l'esclave - À Tourcoing, la fricadelle au maroilles de Corentin et Laurence - En Slovénie, résister par la voix.

Au Costa Rica, depuis des décennies, le compositeur-interprète Walter Ferguson esquisse, à travers les histoires de son voisinage, un portrait de sa communauté afro-caribéenne.

Le barramundi est un poisson qu'on trouve beaucoup dans les eaux du Pacifique. Clémence Fournival en déguste un préparé par le chef Felix Holmes.

En quelques années, le QR code a envahi notre quotidien. Ces pixels noirs et blancs s'affichent dorénavant partout : commerces, restaurants ou encore cimetières. Mais que disent-ils de notre civilisation numérisée ? Retour sur ces petites images codées.

Chaque jour à 19h45, la rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.

Présenté par Élisabeth Quin du lundi au jeudi et Renaud Dély les vendredi et samedi, le rendez-vous quotidien consacré à l'actualité et au débat.

Un coup de projecteur sur un élément important de l'actualité internationale en train de se produire.

A Genève, la diplomate Alexandra Weiss supervise les négociations sur le nucléaire iranien, tandis que des espions oeuvrent pour faire échouer l'accord.

L'ingénieur Payam Sanjabi arrive affaibli après sa détention à Téhéran. Sans passeport et sous surveillance, il demande secrètement l'aide d'Alexandra.

A la suite d'un tir de missile iranien sur Israël, Cindy Cohen tente de sauver les négociations. Alexandra trouve un moyen de rencontrer Sanjabi discrètement.

Un portrait de Freddie Mercury agrémenté d'extraits de concerts, d'interviews, d'archives inédites et des témoignages de ceux qui l'ont connu.

Dans le détroit de Chatham, en Alaska, une équipe de biologistes et de bioacousticiens étudie les techniques de chasse collective des baleines à bosse.

Certains animaux, comme les orques ou les fous du Cap, n'hésitent pas à s'aventurer dans des milieux qui ne leur sont pas familiers pour chasser.

Le changement climatique et les modifications des écosystèmes mettent en présence des espèces qui ne se sont jamais rencontrées avant. Exemple en Argentine et en Namibie.

Traversée d'images spectaculaires, cette immersion dans la forêt gaspésienne, au Canada, révèle les liens étonnants qu'entretiennent les arbres et les animaux.

Lapins, renards, campagnols, hérissons, chevreuils, étourneaux et même rapaces : les aéroports français abritent une biodiversité insoupçonnée.

Pourquoi les hommes sont-ils deux, voire trois fois moins nombreux que les femmes à être reconnus comme dépressifs ? Des patients et des spécialistes témoignent.

En Roumanie, Ciprian Hord, un psychologue armé de son appareil photo, offre aux malades d'un hôpital un espace d'expression et de créativité.

Le JT matinal et quotidien de six minutes pour les 10-14 ans.

En Estonie, l'arrivée de l'été marque le début de la saison des mariages : pour s'assurer un moment inoubliable, les amoureux ne laissent rien au hasard.

Le barramundi est un poisson qu'on trouve beaucoup dans les eaux du Pacifique. Clémence Fournival en déguste un préparé par le chef Felix Holmes.

Au Costa Rica, depuis des décennies, le compositeur-interprète Walter Ferguson esquisse, à travers les histoires de son voisinage, un portrait de sa communauté afro-caribéenne.

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. La psychose new-yorkaise de Bret Easton Ellis - Au Bénin, la Route de l'esclave - À Tourcoing, la fricadelle au maroilles de Corentin et Laurence - En Slovénie, résister par la voix.

Depuis quand les hommes sillonnent-ils les mers ? Une rétrospective de l'histoire de la navigation, de l'Antiquité jusqu'à la mise à l'eau des premiers paquebots.

Les montagnes du Tien Shan, en Asie, abritent des léopard des neiges, une espèce menacée. Deux femelles ont trouvé refuge dans un centre de réhabilitation au Kirghizistan.

A Cracovie, le Stary Kleparz offre une grande variété de produits indispensables aux recettes typiques, tels que le bigos, les ravioles ou pierogi, l'oscypek et les paczki.

L'Apis mellifera carnica, ou abeille carniolienne, est originaire de Slovénie. Les habitants nourrissent un profond respect pour cette espèce autochtone.

Du lundi au vendredi, un reportage raconte les Européens dans toute leur diversité.

Une chasse à l'homme dans les Rocheuses à la fin du XIXe siècle, lancée par plusieurs justiciers qui paraissent surtout attirés par l'appât du gain.

Des cratères des volcans auvergnats aux eaux cristallines de l'Allier, ultime fleuve sauvage de France, premier volet d'une exploration du Massif central.

Portrait des Cévennes et de l'Ardèche, à travers plusieurs initiatives locales pensées pour protéger les spécificités du territoire et garantir un artisanat durable.

À Bucarest, le marché Obor est le cœur culinaire de la Roumanie. On peut s'y procurer les ingrédients nécessaires à la préparation du goulasch.

Au sommaire : \"La Jamaïque blanche et noire de Russel Banks\". - \"Il était une fois le rastafarisme\". - \"Le pudding de patates douces de Barrington\". \"Rusé comme Christophe Colomb\".

Au Québec, dans les Laurentides, Gabrielle Filteau-Chiba lutte pour la sauvegarde de la faune et la flore. À 25 ans, la future romancière quitte son Montréal natale pour vivre dans le froid extrême du Québec sauvage.

Offrande sacrée en Egypte antique, le miel viendrait des larmes du dieu soleil Râ et traverse les millénaires sans perdre de son attrait, en cuisine comme en médecine.

Un drame se joue en silence : l'extinction d'innombrables espèces d'animaux. Des pans entiers de la faune disparaissent à un rythme sans précédent sur tous les continents. Quels sont les grands foyers de disparition ? Que révèle la carte mondiale des espèces menacées ?

Chaque jour à 19h45, la rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.

Présenté par Élisabeth Quin du lundi au jeudi et Renaud Dély les vendredi et samedi, le rendez-vous quotidien consacré à l'actualité et au débat.

Peut-on confondre de la pâtée pour chien avec des rillettes ? Quand on est un chien, non, mais quand on est un homme, oui.

Alors qu'Alexander poursuit sa rééducation dans un établissement spécialisé, le patient avec qui il vient d'échanger sa chambre est retrouvé mort dans son lit.

Retour sur la carrière du \"Boss\", icône révoltée dont la guitare a accompagné les combats brûlants de son siècle - et qui a présenté au monde le meilleur visage de l'Amérique.

Le 25 mars 1996, la vie de Johann, 13 ans, est irrémédiablement bouleversée lorsque son père, le penseur Jan Philipp Reemtsma, est enlevé à son domicile.