Que serait un steakhouse sans steak: quatre chefs sont sur le point de le découvrir; il sera ensuite question d'un pique-nique, mais pas de repos; et pour le dessert, les deux chefs finalistes vont concocter des classiques américains.

Stéphane se rend à Verdun pour les célèbres sous-marins du Pierrette Patates; chez Sak's sandwicherie, dans Saint-Michel, la fraîcheur et les saveurs de la cuisine cambodgienne sont mises de l'avant dans des plats délicieux à base de citronnelle.

La croisade gastronomique de Casey l'amène dans la célèbre région viticole de Californie; il va savourer un poulet bien arrosé, se régaler de bagels et dévorer un immense burrito de quatre livres dans le cadre du défi Muy Macho Burrito.

Casey s'envole pour Oakland, en Californie; il va se régaler d'une somptueuse banane royale, savourer un repas chaud dans un authentique molcajete et engouffrer 3,5 livres de rouleaux de printemps dans le cadre du défi Lumpia.

Casey fait un arrêt au lac Tahoe, dans les magnifiques montagnes de la Sierra Nevada; il découvre des repas complets dans des petits pains, savoure un plat grec réconfortant et affronte le redoutable défi Menu Burger de quatre livres.

Casey s'aventure à Las Vegas, au Nevada; il mise sur un délicieux sandwich au fromage fondant, s'attaque à une imposante création faite de sushis et tente de relever l'impossible défi Kasespatzle de 4,5 livres dans une brasserie allemande.

Les pâtissiers restants devront maîtriser l'art de la tarte; ils doivent personnaliser une tarte en respectant les traditions de leur province, cuisiner des tartelettes portugaises à la crème pâtissière et préparer des tartes sans moule.

Plus que cinq pâtissiers dans la course; ces derniers doivent préparer des florentins, ces biscuits italiens aux fruits et aux noix à base de caramel, cuisiner des beignes au caramel et réussir un gâteau étagé qui montre leur maîtrise du caramel.

Dernière chance pour les concurrents d'accéder à la finale; pour ce faire, ils doivent réussir des vol-au-vent remplis de saveurs, s'attaquer au baba au rhum, ce gâteau aux agrumes garni de crème Chantilly, et épater les juges avec des petits fours.

Des chefs reçoivent leur famille et ont droit à une tournée de Las Vegas; leur visite exclusive du théâtre Jubilee du Caesar's Palace se transforme toutefois en ultime défi lorsque les chefs doivent préparer un repas pour les spectateurs.

Casey se rend sous le chaud soleil de Tampa; il va manger le meilleur plat cubain dans le plus ancien restaurant de Floride, s'arrête dans un bar clandestin qui renferme un secret et participe pendant 20 minutes au défi Cookie Munchers.

Le pèlerinage culinaire de Casey l'amène à Orlando, en Floride; il va engloutir un énorme sandwich coupe-faim, un autre très populaire long de 12 pouces, en plus de relever le défi en équipe Chowdown de 8,5 livres avec le chanteur Joey Fatone.

Pierre Hébert amène Sébastien Benoit à Sherbrooke pour découvrir ses "coups de food"; au menu: hot-dogs chez Louis, foie gras au Lo ré, souvenirs d'enfance à La crème glacée en folie et cuisine remplie d'amour chez Ô Chevreuil.

Un chef doit mélanger les ingrédients de son sauté de crevettes dans sa toque; deux chefs doivent faire cuire leur sauce bolognaise dans des appareils à expresso; enfin, un chef doit préparer un gâteau Bundt en tenant une batte en position d'amorti.

Ce soir, c'est au tour d'Annie et Jason de cuisiner et de se faire juger.

Les finalistes seront mis à l'épreuve comme jamais auparavant ; ils devront préparer le pique-nique parfait, cuisiner un classique estival et créer une pâtisserie célébrant notre planète ; qui sera couronné le meilleur pâtissier de la 13e édition ?

Chef John Mike passe la journée en Mauricie avec ses amis Jean-François et Nicolas; il prépare un pique-nique bourgeois au Golf de Ste-Flore et partage sa recette de punch jungle juice, qu'il fait directement dans sa glacière.

Les chefs partent en voyage sans quitter le stationnement; premier arrêt: l'Italie; puis un chef dira ciao à ses concurrents et les choses deviendront un peu bazar au Maroc; enfin, un seul chef dira bonjour à une année d'épicerie.

Les chefs remontent le temps en se remémorant le bon vieux temps ; ils ne rajeuniront peut-être pas en cuisinant leurs plats d'enfance préférés pour les juges Sasto et Tiffani Faison, mais l'avenir sera prometteur pour le plus talentueux d'entre eux.

Quatre chefs débarquent dans le stationnement, prêts à embrocher leurs concurrents; mais comme ils l'apprendront bientôt, il faut parfois savoir encaisser les coups; enfin, la crème des chefs prépare un délicieux dessert pour les juges.

Renus et Ludi, propriétaires du Island Kine Grinds, sont au bord de la faillite; les problèmes de santé de Renus l'empêchent d'aider Ludi, qui est débordée par la gestion; Robert doit aider Renus à guérir pour sauver son mariage et son restaurant.

Des chefs reçoivent leur famille et ont droit à une tournée de Las Vegas; leur visite exclusive du théâtre Jubilee du Caesar's Palace se transforme toutefois en ultime défi lorsque les chefs doivent préparer un repas pour les spectateurs.

Casey se rend sous le chaud soleil de Tampa; il va manger le meilleur plat cubain dans le plus ancien restaurant de Floride, s'arrête dans un bar clandestin qui renferme un secret et participe pendant 20 minutes au défi Cookie Munchers.

Le pèlerinage culinaire de Casey l'amène à Orlando, en Floride; il va engloutir un énorme sandwich coupe-faim, un autre très populaire long de 12 pouces, en plus de relever le défi en équipe Chowdown de 8,5 livres avec le chanteur Joey Fatone.

Pierre Hébert amène Sébastien Benoit à Sherbrooke pour découvrir ses "coups de food"; au menu: hot-dogs chez Louis, foie gras au Lo ré, souvenirs d'enfance à La crème glacée en folie et cuisine remplie d'amour chez Ô Chevreuil.

Un duo frère et soeur a ouvert un restaurant portoricain avant la pandémie; depuis, il lutte pour maintenir l'établissement à flot malgré des équipements défectueux, un personnel réduit et des difficultés financières.

Les copropriétaires du South Brooklyn ne s'entendent pas; leurs communications sont de plus en plus toxiques alors que leurs dettes s'accumulent; Gordon intervient pour réévaluer les priorités et redresser les finances avant qu'il ne soit trop tard.

À Nashville, un restaurant branché ajoute du piment vert croquant à son wrap signature; à Daytona Beach, un joyau local sert des fruits de mer et des côtes d'alligator fumées; de plus, sur la plage, un endroit propose des spécialités vénézuéliennes.

Andrew dévoile les spécialités culinaires de Tucson; cette oasis gastronomique regorge de saveurs authentiques, allant du légendaire bœuf séché au soleil aux chimichangas frites, en passant par les hot-dogs enrobés de bacon et les œufs au chili.

Des chefs reçoivent leur famille et ont droit à une tournée de Las Vegas; leur visite exclusive du théâtre Jubilee du Caesar's Palace se transforme toutefois en ultime défi lorsque les chefs doivent préparer un repas pour les spectateurs.

Peter et Sandra vont à la rencontre de Philippe en pleine préparation pour sa soirée BBQ; sa passion l'a mené à écrire deux livres sur la cuisine au BBQ; curieux, épicurien, il a un profond respect pour les producteurs locaux.

Les compétiteurs doivent griller une variété de poissons entiers et cuisiner la meilleure brochette de kefta en hachant eux-mêmes de l'agneau et du boeuf; Bob le chef et Sébastien Benoît jugent les plats de cette cuisine à thématique méditerranéenne.

Les concurrents sont appelés à répondre à un quiz sur les oiseaux. Ils doivent ensuite préparer des omelettes et, dans le cadre du défi du plat principal, apprendre à faire du poulet frit.

En entrant au camp, les concurrents se retrouvent au Mexique; ils doivent casser des piñatas remplies d'ingrédients, puis cuisiner leurs propres tostadas; pour le défi du plat principal, ils apprennent à préparer un plat à base de mole.

Le camp fait un retour dans le passé; les concurrents doivent travailler ensemble pour goûter et décrire des plats les yeux bandés; le thème rétro se poursuit avec l'apprentissage de la fondue; enfin, ils doivent apprendre à préparer un bon brunch.

Un duo frère et soeur a ouvert un restaurant portoricain avant la pandémie; depuis, il lutte pour maintenir l'établissement à flot malgré des équipements défectueux, un personnel réduit et des difficultés financières.

Les copropriétaires du South Brooklyn ne s'entendent pas; leurs communications sont de plus en plus toxiques alors que leurs dettes s'accumulent; Gordon intervient pour réévaluer les priorités et redresser les finances avant qu'il ne soit trop tard.

Deux chefs bourrés de talent s'affrontent au cours d'un ultime service sous-pression; on découvre qui sera couronné gagnant et deviendra le prochain chef du tout nouveau restaurant Hell's Kitchen à Lake Tahoe.

John découvre les meilleurs petits pains au homard de sa vie au Connecticut; à Toronto, il a droit à un festin de poitrines de porc et de poulet sauce adobo; puis, au Massachusetts, il savoure un steak sorti du futur et une panna cotta à l'oursin.

John se rend au Kentucky pour essayer du poulet frit authentique; John visite un restaurant brésilien à Toronto.

C'est dans son Laval natal que Kevin Raphael convie Sébastien Benoit; déjeuner chez Dame Tartine, dîner au Tassot Créole, desserts chez Pâtisserie-chocolaterie Raffin et souper asiatique chez Miss Wong.

Le chaos continue dans la cuisine alors que la chef invitée Katie Pix tente d'enseigner au groupe comment cuisiner un classique de la vente à emporter; deux autres mauvais chefs relèvent le défi du face-à-face.

Andrew et Emelia préparent leur menu de trois services; les deux amoureux sont déterminés à mettre la ville de Canberra en évidence.

Jamie prépare une sauce aux prunes maison qu'il sert avec du canard laqué; il fait griller des poivrons sur le barbecue et les ajoute à une panzanella; il cueille aussi des courgettes et les sert dans un plat de riz d'inspiration méditerranéenne.

Le chef vit plusieurs chamboulements professionnels et personnels.

Les concurrents se battent pour obtenir leur place en finale; ils disposent d'abord de 15$ et de 20 minutes pour acheter les ingrédients nécessaires à la préparation d'un repas de leur choix; ils doivent ensuite reproduire le plat de leur chef.

Les deux finalistes doivent préparer un plat en mettant en pratique ce qu'ils ont appris; ils l'ignorent, mais leurs mères les regardent dans la pièce à côté; ils doivent cuisiner un repas trois services digne d'un restaurant; qui l'emportera?

Trois chefs sont prêts à tout pour montrer leur maîtrise des flammes; ils doivent choisir entre apprêter un beau gros poisson ou des petits; au dernier tour, le meilleur chef doit préparer un festin inspiré des contrées sauvages.

Pour la première fois, les pâtissiers autodidactes affrontent ceux de formation; après avoir relevé un premier défi proposé par la juge invitée Martina McBride, les équipes devront faire appel à leurs talents de mathématicien et de détective.

Deux chefs bourrés de talent s'affrontent au cours d'un ultime service sous-pression; on découvre qui sera couronné gagnant et deviendra le prochain chef du tout nouveau restaurant Hell's Kitchen à Lake Tahoe.

John découvre les meilleurs petits pains au homard de sa vie au Connecticut; à Toronto, il a droit à un festin de poitrines de porc et de poulet sauce adobo; puis, au Massachusetts, il savoure un steak sorti du futur et une panna cotta à l'oursin.

John se rend au Kentucky pour essayer du poulet frit authentique; John visite un restaurant brésilien à Toronto.

C'est dans son Laval natal que Kevin Raphael convie Sébastien Benoit; déjeuner chez Dame Tartine, dîner au Tassot Créole, desserts chez Pâtisserie-chocolaterie Raffin et souper asiatique chez Miss Wong.

La reine des desserts Anna Polyviou affronte le prince des pâtes Mitch Orr; ils cherchent à reproduire le Angry Whopper de Hungry Jack; ils devront décoder les secrets du pain, de la galette de boeuf, des oignons en colère et des frites.

Chef John Mike passe la journée en Mauricie avec ses amis Jean-François et Nicolas; il prépare un pique-nique bourgeois au Golf de Ste-Flore et partage sa recette de punch jungle juice, qu'il fait directement dans sa glacière.

Renus et Ludi, propriétaires du Island Kine Grinds, sont au bord de la faillite; les problèmes de santé de Renus l'empêchent d'aider Ludi, qui est débordée par la gestion; Robert doit aider Renus à guérir pour sauver son mariage et son restaurant.

Deux chefs bourrés de talent s'affrontent au cours d'un ultime service sous-pression; on découvre qui sera couronné gagnant et deviendra le prochain chef du tout nouveau restaurant Hell's Kitchen à Lake Tahoe.

Les deux finalistes plongent dans la planification du menu avec l'aide des chefs éliminés; ils doivent surmonter leurs lacunes et diriger leur équipe respective afin de s'imposer et prouver au chef Ramsay qu'ils ont ce qu'il faut pour gagner.

Les chefs partent en voyage sans quitter le stationnement; premier arrêt: l'Italie; puis un chef dira ciao à ses concurrents et les choses deviendront un peu bazar au Maroc; enfin, un seul chef dira bonjour à une année d'épicerie.

Les chefs remontent le temps en se remémorant le bon vieux temps ; ils ne rajeuniront peut-être pas en cuisinant leurs plats d'enfance préférés pour les juges Sasto et Tiffani Faison, mais l'avenir sera prometteur pour le plus talentueux d'entre eux.

Quatre chefs débarquent dans le stationnement, prêts à embrocher leurs concurrents; mais comme ils l'apprendront bientôt, il faut parfois savoir encaisser les coups; enfin, la crème des chefs prépare un délicieux dessert pour les juges.

La reine des desserts Anna Polyviou affronte le prince des pâtes Mitch Orr; ils cherchent à reproduire le Angry Whopper de Hungry Jack; ils devront décoder les secrets du pain, de la galette de boeuf, des oignons en colère et des frites.

Chef John Mike passe la journée en Mauricie avec ses amis Jean-François et Nicolas; il prépare un pique-nique bourgeois au Golf de Ste-Flore et partage sa recette de punch jungle juice, qu'il fait directement dans sa glacière.

Le rêve commence pour 18 concurrents en provenance des quatre coins des États-Unis; après avoir été divisés en deux équipes, ils s'affrontent dans le cadre du défi du plat signature et donnent le meilleur d'eux-mêmes pour rester dans la compétition.

John se rend à Chicago pour manger une pizza à pâte épaisse; ensuite, il voyage à Philadelphie pour déguster de la cuisine juive.

John découvre les meilleurs petits pains au homard de sa vie au Connecticut; à Toronto, il a droit à un festin de poitrines de porc et de poulet sauce adobo; puis, au Massachusetts, il savoure un steak sorti du futur et une panna cotta à l'oursin.

C'est à Montréal et à Boucherville que nous convie Jean-Marc Généreux; au menu: le Sinclair dans l'hôtel Place-d'Armes, Le Bisco de l'hôtel Hilton Bonaventure, la Brasserie T! et le Novello.

Les deux finalistes plongent dans la planification du menu avec l'aide des chefs éliminés; ils doivent surmonter leurs lacunes et diriger leur équipe respective afin de s'imposer et prouver au chef Ramsay qu'ils ont ce qu'il faut pour gagner.

On visite Queensland, alors que Paul et Blair servent un festin; les deux enseignants adorent cuisiner des mets aux influences balinaises pour leurs familles.

Un duo frère et soeur a ouvert un restaurant portoricain avant la pandémie; depuis, il lutte pour maintenir l'établissement à flot malgré des équipements défectueux, un personnel réduit et des difficultés financières.

Les copropriétaires du South Brooklyn ne s'entendent pas; leurs communications sont de plus en plus toxiques alors que leurs dettes s'accumulent; Gordon intervient pour réévaluer les priorités et redresser les finances avant qu'il ne soit trop tard.

On découvre qui des trois finalistes remportera les grands honneurs; ils doivent réussir la difficile tarte à la mousse, s'attaquer au Delizie Al Limone, ces délices citronnés, et préparer un gâteau montrant tout le chemin parcouru.

Ann Pornel et Alan Shane Lewis accueillent dix nouveaux pâtissiers amateurs; ces derniers doivent cuisiner trois pâtisseries: des mini-gâteaux aux saveurs individuelles, le gâteau roulé brésilien à la goyave Bolo de rolo et un gâteau kawaii.

Les pâtissiers doivent créer des barres meringuées avec une base de biscuit; ils doivent ensuite préparer des alfajores, des biscuits au beurre friables à la confiture de lait; enfin, ils doivent créer une scène de conte de fées à l'aide de biscuits.

Peter et Sandra vont à la rencontre de Philippe en pleine préparation pour sa soirée BBQ; sa passion l'a mené à écrire deux livres sur la cuisine au BBQ; curieux, épicurien, il a un profond respect pour les producteurs locaux.

Les compétiteurs doivent griller une variété de poissons entiers et cuisiner la meilleure brochette de kefta en hachant eux-mêmes de l'agneau et du boeuf; Bob le chef et Sébastien Benoît jugent les plats de cette cuisine à thématique méditerranéenne.

Le rêve commence pour 18 concurrents en provenance des quatre coins des États-Unis; après avoir été divisés en deux équipes, ils s'affrontent dans le cadre du défi du plat signature et donnent le meilleur d'eux-mêmes pour rester dans la compétition.

John se rend à Chicago pour manger une pizza à pâte épaisse; ensuite, il voyage à Philadelphie pour déguster de la cuisine juive.

John découvre les meilleurs petits pains au homard de sa vie au Connecticut; à Toronto, il a droit à un festin de poitrines de porc et de poulet sauce adobo; puis, au Massachusetts, il savoure un steak sorti du futur et une panna cotta à l'oursin.

C'est à Montréal et à Boucherville que nous convie Jean-Marc Généreux; au menu: le Sinclair dans l'hôtel Place-d'Armes, Le Bisco de l'hôtel Hilton Bonaventure, la Brasserie T! et le Novello.

Les équipes s'affrontent pour une place en demi-finale; cette fois, Yolanda et Curtis doivent reconstituer les indices en même temps que les pâtissiers; puis, les équipes doivent préparer un gâteau des plus complexes choisi par le chef Richard Blais.

Deux chefs doivent faire bouillir leurs plats dans une faille interdimensionnelle; deux autres doivent utiliser des bras de robot pour préparer des sandwichs fondants; enfin, un chef doit congeler son plat tout en évitant des balles au ralenti.

Gordon Ramsay invite 12 entrepreneurs en Cornouailles. Il les surprend avec un défi individuel très stressant. Il veut également voir comment ils travaillent en équipe et les met donc au défi de gérer des kiosques de restauration sur la plage.

Le rêve commence pour 18 concurrents en provenance des quatre coins des États-Unis; après avoir été divisés en deux équipes, ils s'affrontent dans le cadre du défi du plat signature et donnent le meilleur d'eux-mêmes pour rester dans la compétition.

Le chaos continue dans la cuisine alors que la chef invitée Katie Pix tente d'enseigner au groupe comment cuisiner un classique de la vente à emporter; deux autres mauvais chefs relèvent le défi du face-à-face.

On découvre qui des trois finalistes remportera les grands honneurs; ils doivent réussir la difficile tarte à la mousse, s'attaquer au Delizie Al Limone, ces délices citronnés, et préparer un gâteau montrant tout le chemin parcouru.

Ann Pornel et Alan Shane Lewis accueillent dix nouveaux pâtissiers amateurs; ces derniers doivent cuisiner trois pâtisseries: des mini-gâteaux aux saveurs individuelles, le gâteau roulé brésilien à la goyave Bolo de rolo et un gâteau kawaii.

Les pâtissiers doivent créer des barres meringuées avec une base de biscuit; ils doivent ensuite préparer des alfajores, des biscuits au beurre friables à la confiture de lait; enfin, ils doivent créer une scène de conte de fées à l'aide de biscuits.

Les compétiteurs doivent griller une variété de poissons entiers et cuisiner la meilleure brochette de kefta en hachant eux-mêmes de l'agneau et du boeuf; Bob le chef et Sébastien Benoît jugent les plats de cette cuisine à thématique méditerranéenne.

Jamie prépare une sauce aux prunes maison qu'il sert avec du canard laqué; il fait griller des poivrons sur le barbecue et les ajoute à une panzanella; il cueille aussi des courgettes et les sert dans un plat de riz d'inspiration méditerranéenne.

Ramsay annonce aux chefs qu'ils doivent arranger et faire cuire des pétoncles; chaque équipe doit ensuite soumettre ses meilleurs plats; puis, la viande crue et une mauvaise communication sont à l'origine d'un service houleux pour les deux équipes.

John fait voyager ses papilles dans un authentique bistro japonais de Vancouver; puis, il se met sous la dent les meilleures côtes levées et viandes fumées que Saint-Louis a à offrir; enfin, il mange les fameuses tourtes à la viande de Philadelphie.

John mange un sandwich de Bologne frit renversant à La Nouvelle-Orléans; à Vancouver, il goûte à des fruits de mer frais et à des pâtes faites à la main; à Hamilton, John sort de sa zone de confort dans un restaurant de viande unique en son genre.

C'est à Montréal qu'Ève Landry fait découvrir ses coups de food; L'Express, Le Falco, Patrice Pâtissier et les Satay Brothers sont au rendez-vous.

Les équipes s'affrontent pour une place en demi-finale; cette fois, Yolanda et Curtis doivent reconstituer les indices en même temps que les pâtissiers; puis, les équipes doivent préparer un gâteau des plus complexes choisi par le chef Richard Blais.

Ce soir, les compétiteurs sont reçus par Helena et Vikki; les jumelles ont des idées de grandeur et ont confiance en leurs moyens; leurs talents culinaires devront cependant être à la hauteur de leurs ambitions.

Alex déménage la compétition chez Bashas' à Gilbert, en Arizona; dans le stationnement, les chefs cherchent désespérément des clients ayant acheté des fruits de mer pour réussir leur plat; ils doivent ensuite préparer un plat absolument irrésistible.

Les voyages gourmands de Casey l'amènent à Newport, dans le Rhode Island; il va savourer une création de palourdes et une combinaison de plats réconfortants qui donnent l'eau à la bouche, en plus de relever le défi fou de quatre livres de Go Bananas.

Le sympathique ténor Marc Hervieux convie Sébastien à une tournée gourmande à Montréal; au menu: café chez Novanta, grillades libanaises chez Daou, crème glacée chez Les Givrés et expérience gastronomique au Europea.

Étienne Boulay invite Sébastien Benoit à découvrir ses meilleures adresses gourmandes à St-Jean-sur-Richelieu; Les Bonnes soeurs, Bastos, Autour de la table et Satori sont au menu.

Pierre Hébert amène Sébastien Benoit à Sherbrooke pour découvrir ses "coups de food"; au menu: hot-dogs chez Louis, foie gras au Lo ré, souvenirs d'enfance à La crème glacée en folie et cuisine remplie d'amour chez Ô Chevreuil.

Gordon Ramsay invite 12 entrepreneurs en Cornouailles. Il les surprend avec un défi individuel très stressant. Il veut également voir comment ils travaillent en équipe et les met donc au défi de gérer des kiosques de restauration sur la plage.

Ramsay annonce aux chefs qu'ils doivent arranger et faire cuire des pétoncles; chaque équipe doit ensuite soumettre ses meilleurs plats; puis, la viande crue et une mauvaise communication sont à l'origine d'un service houleux pour les deux équipes.

John fait voyager ses papilles dans un authentique bistro japonais de Vancouver; puis, il se met sous la dent les meilleures côtes levées et viandes fumées que Saint-Louis a à offrir; enfin, il mange les fameuses tourtes à la viande de Philadelphie.

John mange un sandwich de Bologne frit renversant à La Nouvelle-Orléans; à Vancouver, il goûte à des fruits de mer frais et à des pâtes faites à la main; à Hamilton, John sort de sa zone de confort dans un restaurant de viande unique en son genre.

C'est à Montréal qu'Ève Landry fait découvrir ses coups de food; L'Express, Le Falco, Patrice Pâtissier et les Satay Brothers sont au rendez-vous.

Yolanda a perdu son mari il y a plusieurs années. Depuis, elle lutte pour garder la tête hors de l'eau. Avec plus d'un quart de million de dollars de dettes, elle n'a plus d'argent. Robert doit l'aider à retrouver la motivation d'aller de l'avant.

Bob le chef et Tammy Verge jugent la compétition Burgers ultimes; au premier défi, les compétiteurs doivent confectionner le meilleur burger de boeuf et épater les juges avec une version moins classique dans le second défi.

Peter MacLeod et Sandra Plourde visitent Stéfan à Terrebonne, qui prépare un festin BBQ; chef restaurateur et propriétaire de camion-restaurant, Stéfan sert un repas copieux et riche en viandes, inspiré du Japon, de la Corée et du Mexique.

Aujourd'hui, on cuisine à deux, sous la direction de la chef végétalienne Rachel Ama; un autre mauvais chef quitte la compétition.

Ramsay annonce aux chefs qu'ils doivent arranger et faire cuire des pétoncles; chaque équipe doit ensuite soumettre ses meilleurs plats; puis, la viande crue et une mauvaise communication sont à l'origine d'un service houleux pour les deux équipes.

À Nashville, un restaurant branché ajoute du piment vert croquant à son wrap signature; à Daytona Beach, un joyau local sert des fruits de mer et des côtes d'alligator fumées; de plus, sur la plage, un endroit propose des spécialités vénézuéliennes.

Andrew dévoile les spécialités culinaires de Tucson ; cette oasis gastronomique regorge de saveurs authentiques, allant du légendaire bœuf séché au soleil aux chimichangas frites, en passant par les hot-dogs enrobés de bacon et les œufs au chili.

Le sympathique ténor Marc Hervieux convie Sébastien à une tournée gourmande à Montréal; au menu: café chez Novanta, grillades libanaises chez Daou, crème glacée chez Les Givrés et expérience gastronomique au Europea.

Étienne Boulay invite Sébastien Benoit à découvrir ses meilleures adresses gourmandes à St-Jean-sur-Richelieu; Les Bonnes soeurs, Bastos, Autour de la table et Satori sont au menu.

C'est à Montréal et à Boucherville que nous convie Jean-Marc Généreux; au menu: le Sinclair dans l'hôtel Place-d'Armes, Le Bisco de l'hôtel Hilton Bonaventure, la Brasserie T! et le Novello.

C'est à Montréal qu'Ève Landry fait découvrir ses coups de food; L'Express, Le Falco, Patrice Pâtissier et les Satay Brothers sont au rendez-vous.

Les trois équipes de pâtissiers s'apprêtent à faire fondre le coeur des juges; ils ont pour objectif de concevoir de gigantesques gâteaux mettant en scène les adorables animaux que l'on associe au printemps; avec la juge invitée Debbie Wingham.

Les chefs préparent un brunch pour de nouveaux citoyens américains; une équipe règne en maître et est récompensée par une soirée piscine sur un toit à Hollywood, tandis que l'équipe perdante se retrouve à devoir ramasser des confettis.

Alex poursuit l'aventure dans le désert chez Bashas' à Gilbert, en Arizona; avant de réduire en purée des plats classiques, les chefs devront préparer des plats méditerranéens; la finale, avec seulement cinq ingrédients, sera sucrée et épicée.

Alex investit le stationnement de Bristol Farms à Calabasas, en Californie; les chefs se mettent en quête de viande et de pommes de terre pour leur premier défi, avant de s'embarquer dans un voyage autour du stationnement.

Un duo frère et soeur a ouvert un restaurant portoricain avant la pandémie; depuis, il lutte pour maintenir l'établissement à flot malgré des équipements défectueux, un personnel réduit et des difficultés financières.

Les copropriétaires du South Brooklyn ne s'entendent pas; leurs communications sont de plus en plus toxiques alors que leurs dettes s'accumulent; Gordon intervient pour réévaluer les priorités et redresser les finances avant qu'il ne soit trop tard.

À Nashville, un restaurant branché ajoute du piment vert croquant à son wrap signature; à Daytona Beach, un joyau local sert des fruits de mer et des côtes d'alligator fumées; de plus, sur la plage, un endroit propose des spécialités vénézuéliennes.

Andrew dévoile les spécialités culinaires de Tucson ; cette oasis gastronomique regorge de saveurs authentiques, allant du légendaire bœuf séché au soleil aux chimichangas frites, en passant par les hot-dogs enrobés de bacon et les œufs au chili.

Ce soir, c'est au tour d'Annie et Jason de cuisiner et de se faire juger.

Andrew et Emelia préparent leur menu de trois services; les deux amoureux sont déterminés à mettre la ville de Canberra en évidence.

On visite Queensland, alors que Paul et Blair servent un festin; les deux enseignants adorent cuisiner des mets aux influences balinaises pour leurs familles.

Ce soir, les compétiteurs sont reçus par Helena et Vikki; les jumelles ont des idées de grandeur et ont confiance en leurs moyens; leurs talents culinaires devront cependant être à la hauteur de leurs ambitions.

John mange un sandwich de Bologne frit renversant à La Nouvelle-Orléans; à Vancouver, il goûte à des fruits de mer frais et à des pâtes faites à la main; à Hamilton, John sort de sa zone de confort dans un restaurant de viande unique en son genre.

Les chefs préparent un brunch pour de nouveaux citoyens américains; une équipe règne en maître et est récompensée par une soirée piscine sur un toit à Hollywood, tandis que l'équipe perdante se retrouve à devoir ramasser des confettis.

Deux chefs doivent faire bouillir leurs plats dans une faille interdimensionnelle; deux autres doivent utiliser des bras de robot pour préparer des sandwichs fondants; enfin, un chef doit congeler son plat tout en évitant des balles au ralenti.

Alex investit le stationnement de Bristol Farms à Calabasas, en Californie; les chefs se mettent en quête de viande et de pommes de terre pour leur premier défi, avant de s'embarquer dans un voyage autour du stationnement.

À Atlantic Beach, un restaurant branché sert des côtelettes de porc frites façon sudiste. À North Conway, un fumoir revisite le pain de viande et farcit des empanadas avec du boeuf. En Floride, un lieu historique ajoute du bourbon à ses plats.

Andrew se régale des plats traditionnels du pays cajun. Ces derniers sont inspirés par les ancêtres acadiens francophones de la région, notamment le boudin poivré, les écrevisses au poivre de Cayenne, le gombo et les cuisses de grenouille frites.

Le quartier Mile End de Montréal abonde de comptoirs pour emporter de qualité; Stéphane peut compter sur une offre de menus variés, aux influences multiples, pour satisfaire sa panse.

La politicienne Geneviève Guilbault accueille Sébastien à Québec pour une virée gourmande; entre deux coups de fourchette, autour de plats savoureux, la responsable politique se découvre.

Les chefs préparent un brunch pour de nouveaux citoyens américains; une équipe règne en maître et est récompensée par une soirée piscine sur un toit à Hollywood, tandis que l'équipe perdante se retrouve à devoir ramasser des confettis.

Yolanda a perdu son mari il y a plusieurs années. Depuis, elle lutte pour garder la tête hors de l'eau. Avec plus d'un quart de million de dollars de dettes, elle n'a plus d'argent. Robert doit l'aider à retrouver la motivation d'aller de l'avant.

Ce soir, c'est au tour d'Annie et Jason de cuisiner et de se faire juger.

Andrew et Emelia préparent leur menu de trois services; les deux amoureux sont déterminés à mettre la ville de Canberra en évidence.

On visite Queensland, alors que Paul et Blair servent un festin; les deux enseignants adorent cuisiner des mets aux influences balinaises pour leurs familles.

Ce soir, les compétiteurs sont reçus par Helena et Vikki; les jumelles ont des idées de grandeur et ont confiance en leurs moyens; leurs talents culinaires devront cependant être à la hauteur de leurs ambitions.

Sarah-Jeanne Labrosse brave les sauces piquantes et se livre avec sincérité.

Casey se rend sous le chaud soleil de Tampa ; il va manger le meilleur plat cubain dans le plus ancien restaurant de Floride, s'arrête dans un bar clandestin qui renferme un secret et participe pendant 20 minutes au défi Cookie Munchers.

Le pèlerinage culinaire de Casey l'amène à Orlando, en Floride; il va engloutir un énorme sandwich coupe-faim, un autre très populaire long de 12 pouces, en plus de relever le défi en équipe Chowdown de 8,5 livres avec le chanteur Joey Fatone.

John découvre les meilleurs petits pains au homard de sa vie au Connecticut; à Toronto, il a droit à un festin de poitrines de porc et de poulet sauce adobo; puis, au Massachusetts, il savoure un steak sorti du futur et une panna cotta à l'oursin.

John se rend au Kentucky pour essayer du poulet frit authentique; John visite un restaurant brésilien à Toronto.

John se rend à Chicago pour manger une pizza à pâte épaisse; ensuite, il voyage à Philadelphie pour déguster de la cuisine juive.

John découvre les meilleurs petits pains au homard de sa vie au Connecticut; à Toronto, il a droit à un festin de poitrines de porc et de poulet sauce adobo; puis, au Massachusetts, il savoure un steak sorti du futur et une panna cotta à l'oursin.

La reine des desserts Anna Polyviou affronte le prince des pâtes Mitch Orr; ils cherchent à reproduire le Angry Whopper de Hungry Jack; ils devront décoder les secrets du pain, de la galette de boeuf, des oignons en colère et des frites.

Chef John Mike passe la journée en Mauricie avec ses amis Jean-François et Nicolas; il prépare un pique-nique bourgeois au Golf de Ste-Flore et partage sa recette de punch jungle juice, qu'il fait directement dans sa glacière.

Peter MacLeod et Sandra Plourde visitent Stéfan à Terrebonne, qui prépare un festin BBQ; chef restaurateur et propriétaire de camion-restaurant, Stéfan sert un repas copieux et riche en viandes, inspiré du Japon, de la Corée et du Mexique.

Bob le chef et Tammy Verge jugent la compétition Burgers ultimes; au premier défi, les compétiteurs doivent confectionner le meilleur burger de boeuf et épater les juges avec une version moins classique dans le second défi.

À Atlantic Beach, un restaurant branché sert des côtelettes de porc frites façon sudiste. À North Conway, un fumoir revisite le pain de viande et farcit des empanadas avec du boeuf. En Floride, un lieu historique ajoute du bourbon à ses plats.

Andrew se régale des plats traditionnels du pays cajun. Ces derniers sont inspirés par les ancêtres acadiens francophones de la région, notamment le boudin poivré, les écrevisses au poivre de Cayenne, le gombo et les cuisses de grenouille frites.

John découvre les meilleurs petits pains au homard de sa vie au Connecticut; à Toronto, il a droit à un festin de poitrines de porc et de poulet sauce adobo; puis, au Massachusetts, il savoure un steak sorti du futur et une panna cotta à l'oursin.

John se rend au Kentucky pour essayer du poulet frit authentique; John visite un restaurant brésilien à Toronto.

John se rend à Chicago pour manger une pizza à pâte épaisse; ensuite, il voyage à Philadelphie pour déguster de la cuisine juive.

John découvre les meilleurs petits pains au homard de sa vie au Connecticut; à Toronto, il a droit à un festin de poitrines de porc et de poulet sauce adobo; puis, au Massachusetts, il savoure un steak sorti du futur et une panna cotta à l'oursin.

John fait voyager ses papilles dans un authentique bistro japonais de Vancouver; puis, il se met sous la dent les meilleures côtes levées et viandes fumées que Saint-Louis a à offrir; enfin, il mange les fameuses tourtes à la viande de Philadelphie.

John mange un sandwich de Bologne frit renversant à La Nouvelle-Orléans; à Vancouver, il goûte à des fruits de mer frais et à des pâtes faites à la main; à Hamilton, John sort de sa zone de confort dans un restaurant de viande unique en son genre.

Casey se rend sous le chaud soleil de Tampa ; il va manger le meilleur plat cubain dans le plus ancien restaurant de Floride, s'arrête dans un bar clandestin qui renferme un secret et participe pendant 20 minutes au défi Cookie Munchers.

Le pèlerinage culinaire de Casey l'amène à Orlando, en Floride; il va engloutir un énorme sandwich coupe-faim, un autre très populaire long de 12 pouces, en plus de relever le défi en équipe Chowdown de 8,5 livres avec le chanteur Joey Fatone.

Un duo frère et soeur a ouvert un restaurant portoricain avant la pandémie; depuis, il lutte pour maintenir l'établissement à flot malgré des équipements défectueux, un personnel réduit et des difficultés financières.

Les copropriétaires du South Brooklyn ne s'entendent pas; leurs communications sont de plus en plus toxiques alors que leurs dettes s'accumulent; Gordon intervient pour réévaluer les priorités et redresser les finances avant qu'il ne soit trop tard.

Les chefs doivent préparer un rôti de porc, des escalopes de porc ou un jarret de porc; la chef invitée Melba Wilson les met ensuite au défi de créer des plats à base de produits du Sud comme le poisson-chat, l'écrevisse et le crabe à carapace molle.

Des chefs reçoivent leur famille et ont droit à une tournée de Las Vegas; leur visite exclusive du théâtre Jubilee du Caesar's Palace se transforme toutefois en ultime défi lorsque les chefs doivent préparer un repas pour les spectateurs.

Deux chefs bourrés de talent s'affrontent au cours d'un ultime service sous-pression; on découvre qui sera couronné gagnant et deviendra le prochain chef du tout nouveau restaurant Hell's Kitchen à Lake Tahoe.

Le rêve commence pour 18 concurrents en provenance des quatre coins des États-Unis; après avoir été divisés en deux équipes, ils s'affrontent dans le cadre du défi du plat signature et donnent le meilleur d'eux-mêmes pour rester dans la compétition.

Ramsay annonce aux chefs qu'ils doivent arranger et faire cuire des pétoncles; chaque équipe doit ensuite soumettre ses meilleurs plats; puis, la viande crue et une mauvaise communication sont à l'origine d'un service houleux pour les deux équipes.

Les chefs préparent un brunch pour de nouveaux citoyens américains; une équipe règne en maître et est récompensée par une soirée piscine sur un toit à Hollywood, tandis que l'équipe perdante se retrouve à devoir ramasser des confettis.

Les concurrents se battent pour obtenir leur place en finale ; ils disposent d'abord de 15$ et de 20 minutes pour acheter les ingrédients nécessaires à la préparation d'un repas de leur choix ; ils doivent ensuite reproduire le plat de leur chef.

Les deux finalistes doivent préparer un plat en mettant en pratique ce qu'ils ont appris; ils l'ignorent, mais leurs mères les regardent dans la pièce à côté; ils doivent cuisiner un repas trois services digne d'un restaurant; qui l'emportera?

Trois chefs sont prêts à tout pour montrer leur maîtrise des flammes; ils doivent choisir entre apprêter un beau gros poisson ou des petits; au dernier tour, le meilleur chef doit préparer un festin inspiré des contrées sauvages.

Casey se rend sous le chaud soleil de Tampa ; il va manger le meilleur plat cubain dans le plus ancien restaurant de Floride, s'arrête dans un bar clandestin qui renferme un secret et participe pendant 20 minutes au défi Cookie Munchers.

Le pèlerinage culinaire de Casey l'amène à Orlando, en Floride; il va engloutir un énorme sandwich coupe-faim, un autre très populaire long de 12 pouces, en plus de relever le défi en équipe Chowdown de 8,5 livres avec le chanteur Joey Fatone.

John découvre les meilleurs petits pains au homard de sa vie au Connecticut; à Toronto, il a droit à un festin de poitrines de porc et de poulet sauce adobo; puis, au Massachusetts, il savoure un steak sorti du futur et une panna cotta à l'oursin.

John se rend au Kentucky pour essayer du poulet frit authentique; John visite un restaurant brésilien à Toronto.

On découvre qui des trois finalistes remportera les grands honneurs; ils doivent réussir la difficile tarte à la mousse, s'attaquer au Delizie Al Limone, ces délices citronnés, et préparer un gâteau montrant tout le chemin parcouru.

Ann Pornel et Alan Shane Lewis accueillent dix nouveaux pâtissiers amateurs; ces derniers doivent cuisiner trois pâtisseries: des mini-gâteaux aux saveurs individuelles, le gâteau roulé brésilien à la goyave Bolo de rolo et un gâteau kawaii.

Les pâtissiers doivent créer des barres meringuées avec une base de biscuit; ils doivent ensuite préparer des alfajores, des biscuits au beurre friables à la confiture de lait; enfin, ils doivent créer une scène de conte de fées à l'aide de biscuits.

Jamie prépare une sauce aux prunes maison qu'il sert avec du canard laqué ; il fait griller des poivrons sur le barbecue et les ajoute à une panzanella ; il cueille aussi des courgettes et les sert dans un plat de riz d'inspiration méditerranéenne.

Le chef vit plusieurs chamboulements professionnels et personnels.

Les équipes s'affrontent pour une place en demi-finale; cette fois, Yolanda et Curtis doivent reconstituer les indices en même temps que les pâtissiers; puis, les équipes doivent préparer un gâteau des plus complexes choisi par le chef Richard Blais.

Deux chefs doivent faire bouillir leurs plats dans une faille interdimensionnelle; deux autres doivent utiliser des bras de robot pour préparer des sandwichs fondants; enfin, un chef doit congeler son plat tout en évitant des balles au ralenti.

Gordon Ramsay invite 12 entrepreneurs en Cornouailles. Il les surprend avec un défi individuel très stressant. Il veut également voir comment ils travaillent en équipe et les met donc au défi de gérer des kiosques de restauration sur la plage.

Yolanda a perdu son mari il y a plusieurs années. Depuis, elle lutte pour garder la tête hors de l'eau. Avec plus d'un quart de million de dollars de dettes, elle n'a plus d'argent. Robert doit l'aider à retrouver la motivation d'aller de l'avant.

Pierre Hébert amène Sébastien Benoit à Sherbrooke pour découvrir ses "coups de food"; au menu: hot-dogs chez Louis, foie gras au Lo ré, souvenirs d'enfance à La crème glacée en folie et cuisine remplie d'amour chez Ô Chevreuil.

C'est dans son Laval natal que Kevin Raphael convie Sébastien Benoit; déjeuner chez Dame Tartine, dîner au Tassot Créole, desserts chez Pâtisserie-chocolaterie Raffin et souper asiatique chez Miss Wong.

C'est à Montréal et à Boucherville que nous convie Jean-Marc Généreux; au menu: le Sinclair dans l'hôtel Place-d'Armes, Le Bisco de l'hôtel Hilton Bonaventure, la Brasserie T! et le Novello.

C'est à Montréal qu'Ève Landry fait découvrir ses coups de food; L'Express, Le Falco, Patrice Pâtissier et les Satay Brothers sont au rendez-vous.

Peter MacLeod et Sandra Plourde visitent Stéfan à Terrebonne, qui prépare un festin BBQ; chef restaurateur et propriétaire de camion-restaurant, Stéfan sert un repas copieux et riche en viandes, inspiré du Japon, de la Corée et du Mexique.

Les chefs partent en voyage sans quitter le stationnement; premier arrêt: l'Italie; puis un chef dira ciao à ses concurrents et les choses deviendront un peu bazar au Maroc; enfin, un seul chef dira bonjour à une année d'épicerie.

Les chefs remontent le temps en se remémorant le bon vieux temps ; ils ne rajeuniront peut-être pas en cuisinant leurs plats d'enfance préférés pour les juges Sasto et Tiffani Faison, mais l'avenir sera prometteur pour le plus talentueux d'entre eux.

Quatre chefs débarquent dans le stationnement, prêts à embrocher leurs concurrents; mais comme ils l'apprendront bientôt, il faut parfois savoir encaisser les coups; enfin, la crème des chefs prépare un délicieux dessert pour les juges.

Ce soir, c'est au tour d'Annie et Jason de cuisiner et de se faire juger.

Andrew et Emelia préparent leur menu de trois services; les deux amoureux sont déterminés à mettre la ville de Canberra en évidence.

On visite Queensland, alors que Paul et Blair servent un festin; les deux enseignants adorent cuisiner des mets aux influences balinaises pour leurs familles.

Ce soir, les compétiteurs sont reçus par Helena et Vikki; les jumelles ont des idées de grandeur et ont confiance en leurs moyens; leurs talents culinaires devront cependant être à la hauteur de leurs ambitions.

On découvre qui des trois finalistes remportera les grands honneurs; ils doivent réussir la difficile tarte à la mousse, s'attaquer au Delizie Al Limone, ces délices citronnés, et préparer un gâteau montrant tout le chemin parcouru.

John découvre les meilleurs petits pains au homard de sa vie au Connecticut; à Toronto, il a droit à un festin de poitrines de porc et de poulet sauce adobo; puis, au Massachusetts, il savoure un steak sorti du futur et une panna cotta à l'oursin.

John fait voyager ses papilles dans un authentique bistro japonais de Vancouver; puis, il se met sous la dent les meilleures côtes levées et viandes fumées que Saint-Louis a à offrir; enfin, il mange les fameuses tourtes à la viande de Philadelphie.

John se rend à Chicago pour manger une pizza à pâte épaisse; ensuite, il voyage à Philadelphie pour déguster de la cuisine juive.

Les chefs sont accueillis avec fanfare par des meneuses de claque; ils vont devoir cuisiner des plats réconfortants à l'américaine; l'équipe gagnante remportera une escapade à Santa Barbara, tandis qu'une punition éreintante attendra l'autre équipe.

À Calgary, John teste une sauce hollandaise épicée et se repaît d'un brunch décadent; à Saint-Louis, un maître de la grillade lui enseigne l'art de la viande fumée; enfin, il passe une journée inoubliable sur un verger à Caledon, en Ontario.

John goûte au succulent poulet frit de Whitby, en Ontario; à Calgary, il se régale d'une panoplie de mets indiens, dont un succulent jarret d'agneau.

Anne-Élisabeth Bossé convie Sébastien Benoît dans ses meilleures adresses à Montréal; au menu: Miami Deli, Elsdale café, Henrietta et Leméac.

Deux chefs doivent faire bouillir leurs plats dans une faille interdimensionnelle; deux autres doivent utiliser des bras de robot pour préparer des sandwichs fondants; enfin, un chef doit congeler son plat tout en évitant des balles au ralenti.

Deb et Rick proposent un concept de restaurant avec une thématique australienne; tandis que Deb fait l'étalage de son sens de l'humour un peu tordu, Rick ne se gêne pas pour déclarer la guerre aux autres équipes.

La reine des desserts Anna Polyviou affronte le prince des pâtes Mitch Orr; ils cherchent à reproduire le Angry Whopper de Hungry Jack; ils devront décoder les secrets du pain, de la galette de boeuf, des oignons en colère et des frites.

Chef John Mike est à Portland dans le Maine avec son ami Justin. Aux petites heures du matin, ils partent en bateau avec le capitaine Chris afin d'attraper du bar rayé.

Les choses deviennent salées dans le stationnement pour les quatre chefs ; puis, c'est une course contre-la-montre où le temps déterminera le gagnant ; enfin, les deux finalistes s'affrontent jusqu'à une fin douce-amère pour impressionner les juges.

Les chefs doivent préparer des hamburgers à tomber par terre pour un service au volant; ensuite, les juges doivent déterminer le gagnant d'un combat de taco; enfin, l'arrivée d'un camion de crème glacée incite un chef à repartir gagnant.

Alex Guarnaschelli renverse la situation; les célèbres juges Jet Tila, Maneet Chauhan, Antonia Lofaso et Eddie Jackson deviennent les concurrents; qui remportera les grands honneurs et les 5000$ pour l'association caritative de son choix?

Yolanda a perdu son mari il y a plusieurs années. Depuis, elle lutte pour garder la tête hors de l'eau. Avec plus d'un quart de million de dollars de dettes, elle n'a plus d'argent. Robert doit l'aider à retrouver la motivation d'aller de l'avant.

Les chefs sont accueillis avec fanfare par des meneuses de claque; ils vont devoir cuisiner des plats réconfortants à l'américaine; l'équipe gagnante remportera une escapade à Santa Barbara, tandis qu'une punition éreintante attendra l'autre équipe.

À Calgary, John teste une sauce hollandaise épicée et se repaît d'un brunch décadent; à Saint-Louis, un maître de la grillade lui enseigne l'art de la viande fumée; enfin, il passe une journée inoubliable sur un verger à Caledon, en Ontario.

John goûte au succulent poulet frit de Whitby, en Ontario; à Calgary, il se régale d'une panoplie de mets indiens, dont un succulent jarret d'agneau.

Anne-Élisabeth Bossé convie Sébastien Benoît dans ses meilleures adresses à Montréal; au menu: Miami Deli, Elsdale café, Henrietta et Leméac.

Gordon se rend au Max's Bar & Grill de Long Branch, dans le New Jersey; il compte aider les propriétaires aujourd'hui divorcés de ce restaurant au bord de la mer à surmonter leurs différends avant d'être contraints de mettre la clé sous la porte.

Gordon intervient pour aider à la transformation du Diwan. Les propriétaires de ce restaurant indien bien établi à Port Washington, dans l'État de New York, exploitent également un restaurant mexicain dans la même cuisine. Mais est-ce une bonne idée?

À Atlantic Beach, un restaurant branché sert des côtelettes de porc frites façon sudiste. À North Conway, un fumoir revisite le pain de viande et farcit des empanadas avec du boeuf. En Floride, un lieu historique ajoute du bourbon à ses plats.

Andrew se régale des plats traditionnels du pays cajun. Ces derniers sont inspirés par les ancêtres acadiens francophones de la région, notamment le boudin poivré, les écrevisses au poivre de Cayenne, le gombo et les cuisses de grenouille frites.

Les chefs sont accueillis avec fanfare par des meneuses de claque; ils vont devoir cuisiner des plats réconfortants à l'américaine; l'équipe gagnante remportera une escapade à Santa Barbara, tandis qu'une punition éreintante attendra l'autre équipe.

Peter MacLeod et Sandra Plourde visitent Stéfan à Terrebonne, qui prépare un festin BBQ; chef restaurateur et propriétaire de camion-restaurant, Stéfan sert un repas copieux et riche en viandes, inspiré du Japon, de la Corée et du Mexique.

Bob le chef et Tammy Verge jugent la compétition Burgers ultimes; au premier défi, les compétiteurs doivent confectionner le meilleur burger de boeuf et épater les juges avec une version moins classique dans le second défi.

Les concurrents se battent pour obtenir leur place en finale ; ils disposent d'abord de 15$ et de 20 minutes pour acheter les ingrédients nécessaires à la préparation d'un repas de leur choix ; ils doivent ensuite reproduire le plat de leur chef.

Les deux finalistes doivent préparer un plat en mettant en pratique ce qu'ils ont appris; ils l'ignorent, mais leurs mères les regardent dans la pièce à côté; ils doivent cuisiner un repas trois services digne d'un restaurant; qui l'emportera?

Trois chefs sont prêts à tout pour montrer leur maîtrise des flammes; ils doivent choisir entre apprêter un beau gros poisson ou des petits; au dernier tour, le meilleur chef doit préparer un festin inspiré des contrées sauvages.

Gordon se rend au Max's Bar & Grill de Long Branch, dans le New Jersey; il compte aider les propriétaires aujourd'hui divorcés de ce restaurant au bord de la mer à surmonter leurs différends avant d'être contraints de mettre la clé sous la porte.

Gordon intervient pour aider à la transformation du Diwan. Les propriétaires de ce restaurant indien bien établi à Port Washington, dans l'État de New York, exploitent également un restaurant mexicain dans la même cuisine. Mais est-ce une bonne idée?

Les chefs doivent goûter et identifier des protéines le plus rapidement possible; tandis que les gagnants passeront du temps avec Ramsay pour apprendre à lancer une hache, les perdants devront découper des saumons entiers pour le service du souper.

Un brunch haut de gamme attend John à La Nouvelle-Orléans, berceau de la banane flambée; à Calgary, il goûte au meilleur boeuf canadien; enfin, à Houston, au Texas, il découvre la cuisine cajun vietnamienne.

John mange un cheeseburger dans un casse-croûte de surfeurs à San Diego; il rencontre ensuite le chef derrière un restaurant d'ingrédients locaux à Vancouver; enfin, il fait la connaissance de la reine des enchiladas à Houston, au Texas.

Pour cet acte, Sébastien Benoit et Sébastien Delorme mettent en scène leurs papilles; dans ce jeu scénique, émotions, saveurs, textures et couleurs sont mises de l'avant.

Aujourd'hui, on cuisine à deux, sous la direction de la chef végétalienne Rachel Ama; un autre mauvais chef quitte la compétition.

Les saveurs du monde sont au menu de Kelly et Chloe; les deux amies adeptes de voyages n'hésitent jamais à dépenser pour se permettre ce qu'il y a de mieux.

Stefano récolte des olives en Italie et ses filles s'impliquent dans la quincaillerie familiale; au bureau, on teste la nouvelle huile épicée d'une manière surprenante et Stefano et Michele vont motiver leurs partenaires.

Justin Trudeau, le premier ministre du Canada, répond sans pudeur aux questions d'entrevue loin des conventions habituelles.

Trois chefs veulent prouver qu'ils ont leur place dans la compétition; au deuxième tour, ils doivent choisir entre le jambon ou le fromage pour préparer leur plat; enfin, au dernier tour, le meilleur chef doit épater avec un festin de feu de camp.

Trois nouveaux chefs s'apprêtent à casser la baraque au premier tour; puis, le boeuf sous toutes ses formes est à l'honneur au deuxième tour; enfin, un festin inspiré de la Toscane nous donne l'eau à la bouche au dernier tour.

Au premier rond, quand des arêtes viennent gâcher la fête, les chefs y goûtent; puis, les chefs doivent préparer un savoureux plat avec de la citronnelle ou un fruit à noyau; enfin, au dernier rond, place à un festin du Mardi Gras.

Les équipes s'affrontent pour une place en demi-finale; cette fois, Yolanda et Curtis doivent reconstituer les indices en même temps que les pâtissiers; puis, les équipes doivent préparer un gâteau des plus complexes choisi par le chef Richard Blais.

Les chefs doivent goûter et identifier des protéines le plus rapidement possible; tandis que les gagnants passeront du temps avec Ramsay pour apprendre à lancer une hache, les perdants devront découper des saumons entiers pour le service du souper.

Un brunch haut de gamme attend John à La Nouvelle-Orléans, berceau de la banane flambée; à Calgary, il goûte au meilleur boeuf canadien; enfin, à Houston, au Texas, il découvre la cuisine cajun vietnamienne.

John mange un cheeseburger dans un casse-croûte de surfeurs à San Diego; il rencontre ensuite le chef derrière un restaurant d'ingrédients locaux à Vancouver; enfin, il fait la connaissance de la reine des enchiladas à Houston, au Texas.

Pour cet acte, Sébastien Benoit et Sébastien Delorme mettent en scène leurs papilles; dans ce jeu scénique, émotions, saveurs, textures et couleurs sont mises de l'avant.

Les chefs Brian Geraghty et Luci Khan, de Nouvelle-Galles du Sud, s'affrontent; ils doivent recréer non pas une, mais trois barres chocolatées Cadbury: la Cherry Ripe, la Crunchie et la Picnic; les juges seront-ils charmés par leurs reproductions?

Chef John Mike est à Portland dans le Maine avec son ami Justin. Aux petites heures du matin, ils partent en bateau avec le capitaine Chris afin d'attraper du bar rayé.

Yolanda a perdu son mari il y a plusieurs années. Depuis, elle lutte pour garder la tête hors de l'eau. Avec plus d'un quart de million de dollars de dettes, elle n'a plus d'argent. Robert doit l'aider à retrouver la motivation d'aller de l'avant.

Les chefs doivent goûter et identifier des protéines le plus rapidement possible; tandis que les gagnants passeront du temps avec Ramsay pour apprendre à lancer une hache, les perdants devront découper des saumons entiers pour le service du souper.

Gordon Ramsay invite 12 entrepreneurs en Cornouailles. Il les surprend avec un défi individuel très stressant. Il veut également voir comment ils travaillent en équipe et les met donc au défi de gérer des kiosques de restauration sur la plage.

Les choses deviennent salées dans le stationnement pour les quatre chefs ; puis, c'est une course contre-la-montre où le temps déterminera le gagnant ; enfin, les deux finalistes s'affrontent jusqu'à une fin douce-amère pour impressionner les juges.

Les chefs doivent préparer des hamburgers à tomber par terre pour un service au volant; ensuite, les juges doivent déterminer le gagnant d'un combat de taco; enfin, l'arrivée d'un camion de crème glacée incite un chef à repartir gagnant.

Alex Guarnaschelli renverse la situation; les célèbres juges Jet Tila, Maneet Chauhan, Antonia Lofaso et Eddie Jackson deviennent les concurrents; qui remportera les grands honneurs et les 5000$ pour l'association caritative de son choix?

Les chefs Brian Geraghty et Luci Khan, de Nouvelle-Galles du Sud, s'affrontent; ils doivent recréer non pas une, mais trois barres chocolatées Cadbury: la Cherry Ripe, la Crunchie et la Picnic; les juges seront-ils charmés par leurs reproductions?

La légende du soccer Alexi Lalas accueille les chefs; il leur propose un défi de cuisine fusion sur le thème du soccer avec le célèbre chef Tony Messina comme juge invité; puis, les chefs s'affrontent au cours d'un service de souper chaotique.

En Californie, John s'intéresse au fameux sandwich grillé au fromage et spaghetti. Il se rend à La Nouvelle-Orléans pour manger le célèbre poulet frit de Beyoncé. Enfin, il s'aventure en Nouvelle-Écosse pour goûter aux meilleures crêpes du Canada.

Une journée de délices et de fous rires se prépare pour Rosalie Vaillancourt et Sébastien ; une blague par ici, un plat par là, les anecdotes et les saveurs se multiplient dans ce numéro.

Gordon Ramsay invite 12 entrepreneurs en Cornouailles. Il les surprend avec un défi individuel très stressant. Il veut également voir comment ils travaillent en équipe et les met donc au défi de gérer des kiosques de restauration sur la plage.

La compétition se déplace chez les nouveaux mariés Uel et Shannelle; leur amour s'est épanoui quand ils ont commencé à cuisiner ensemble.

Gordon se rend au Max's Bar & Grill de Long Branch, dans le New Jersey; il compte aider les propriétaires aujourd'hui divorcés de ce restaurant au bord de la mer à surmonter leurs différends avant d'être contraints de mettre la clé sous la porte.

L'humoriste la plus généreuse du Québec l'est tout autant avec la sauce piquante.

Les pâtissiers doivent montrer leur savoir-faire avec des pains plats fourrés ; vient ensuite la fika, ou pause-café, avec la préparation d'un pain sucré suédois à la levure ; enfin, ils doivent créer une œuvre d'art comestible à base de pain.

C'est l'heure de rendre hommage à tout ce qui pousse dans le jardin; les pâtissiers doivent préparer des biscuits aux fleurs pressées, cuisiner des pâtisseries marocaines en forme de roses et tromper les yeux des juges avec un gâteau illusion.

Les pâtissiers saisissent l'occasion de se démarquer avec des créations chocolatées; au menu: des sandwichs glacés au chocolat; le Sachertorte, un riche gâteau au chocolat d'origine viennoise; et un dessert caché dans une coque en chocolat.

Peter MacLeod et Sandra Plourde visitent Stéfan à Terrebonne, qui prépare un festin BBQ; chef restaurateur et propriétaire de camion-restaurant, Stéfan sert un repas copieux et riche en viandes, inspiré du Japon, de la Corée et du Mexique.

Bob le chef et Tammy Verge jugent la compétition Burgers ultimes; au premier défi, les compétiteurs doivent confectionner le meilleur burger de boeuf et épater les juges avec une version moins classique dans le second défi.

La légende du soccer Alexi Lalas accueille les chefs; il leur propose un défi de cuisine fusion sur le thème du soccer avec le célèbre chef Tony Messina comme juge invité; puis, les chefs s'affrontent au cours d'un service de souper chaotique.

En Californie, John s'intéresse au fameux sandwich grillé au fromage et spaghetti. Il se rend à La Nouvelle-Orléans pour manger le célèbre poulet frit de Beyoncé. Enfin, il s'aventure en Nouvelle-Écosse pour goûter aux meilleures crêpes du Canada.

John croque dans les sandwichs au homard et au crabe de Dartmouth, en Nouvelle-Écosse; à Scarborough, en Ontario, il engouffre une pointe de pizza gigantesque; enfin, en Louisiane, il savoure d'authentiques mets créoles.

Une journée de délices et de fous rires se prépare pour Rosalie Vaillancourt et Sébastien ; une blague par ici, un plat par là, les anecdotes et les saveurs se multiplient dans ce numéro.